12月27日—29日，中國(guó)·蓬溪第十五屆全國(guó)菌需物資博覽會(huì)暨食用菌工廠化發(fā)展論壇（以下簡(jiǎn)稱菌博會(huì)）在蓬溪成功舉辦，作為我國(guó)食用菌行業(yè)的年度盛會(huì)，自2004年以來(lái)，菌博會(huì)已連續(xù)成功舉辦十四屆，本屆菌博會(huì)由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌分會(huì)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)主辦，中共蓬溪縣委、蓬溪縣人民政府、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所承辦。原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長(zhǎng)劉成果、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司巡視員蔣相梅、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)牟錦毅、四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師陳孟坤、遂寧市委書記邵革軍等領(lǐng)導(dǎo)以及全國(guó)食用菌行業(yè)專家、企業(yè)代500余人參加本次活動(dòng)。
本屆菌博會(huì)以“書潤(rùn)蓬溪·菌香天下—研討新技術(shù)、促進(jìn)新模式、催生新業(yè)態(tài)”為主題，作為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國(guó)雙孢蘑菇標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、四川省出口食用菌生產(chǎn)基地，蓬溪縣在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面具有獨(dú)特的地域資源優(yōu)勢(shì)，尤其是在食用菌工廠化、智能化生產(chǎn)方面，培育了全國(guó)最大的單體杏鮑菇工廠化生產(chǎn)企業(yè)—琪英菌業(yè)，引進(jìn)了擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)黃色金針菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)的企業(yè)—駱峰菌業(yè)，以商招商建成了全國(guó)最大的工廠化蟲草花生產(chǎn)基地。目前，蓬溪縣食用菌已占領(lǐng)全國(guó)23個(gè)大中城市市場(chǎng)，食用菌栽培規(guī)模達(dá)4萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)8.1萬(wàn)噸，總產(chǎn)值約7.16億元。
在菌博會(huì)開幕式上，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)授予蓬溪縣為“全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)示范縣”。會(huì)議期間，參會(huì)代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩了蓬溪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)及杏鮑菇、金針菇、蟲草花、金針菇、秀珍菇等工廠化生產(chǎn)企業(yè)，通過(guò)觀看專題片、現(xiàn)場(chǎng)參觀、交流座談等形式，詳細(xì)了解蓬溪縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程、食用菌工廠化生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式、技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、市場(chǎng)拓展等情況。
本屆菌博會(huì)共設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位150個(gè)、特裝展位15個(gè)，展覽總面積數(shù)千平方米。吸引來(lái)自福建、浙江、江蘇、海南、新疆等23個(gè)省600余家中外企業(yè)攜2100余款產(chǎn)品參展，展品涵蓋菌需物資、生產(chǎn)裝備、精深加工產(chǎn)品及技術(shù)成果食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，搭建起了一個(gè)立足全國(guó)、引領(lǐng)前沿、層次廣泛的國(guó)家級(jí)交流合作平臺(tái)。會(huì)議期間，來(lái)自國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)體系的首席權(quán)威專家、知名企業(yè)家等100家行業(yè)大咖現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，研討解決行業(yè)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，為企業(yè)發(fā)展提供幫助。
菌博會(huì)期間，獨(dú)家發(fā)布了由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場(chǎng)雜志編輯部歷時(shí)三個(gè)多月完成的《2018-2019年度全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報(bào)告》，最新編撰的《中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年鑒（2018）》也在會(huì)期首次發(fā)布。會(huì)議以典型的案例、詳實(shí)的數(shù)據(jù)，對(duì)2018-2019年度全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)，以及食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量產(chǎn)值、價(jià)格走勢(shì)、主銷市場(chǎng)、品牌占有率、存在的問題及成因等情況進(jìn)行深入研討，分析當(dāng)前存在的問題，提出建議及解決方案，為與會(huì)者及廣大業(yè)界同仁提供參考與幫助。
本屆菌博會(huì)致力于為各方搭建務(wù)實(shí)高效的經(jīng)貿(mào)洽談、項(xiàng)目對(duì)接、人才交流平臺(tái)，著力為經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展積蓄強(qiáng)大動(dòng)能。組織開展了招商推介會(huì)、食用菌發(fā)展座談會(huì)等一系列投資推介活動(dòng)，為科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)對(duì)接搭建平臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)簽約四川琪英菌業(yè)有限公司等5家企業(yè)，引進(jìn)招商投資項(xiàng)目3個(gè)，促成商業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議2個(gè)，協(xié)議投資4.5億元，促成了一批食用菌合作項(xiàng)目落戶蓬溪，有力促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)良性互動(dòng)和深度交融。（衡帆 王金蓉）
