秋分至，迎豐收。9日29日，“古蜀壽安 桂漫岷江”2020成都溫江農(nóng)民豐收節(jié)暨桂花文化旅游季“桂花十八宴”在溫江區(qū)壽安鎮(zhèn)岷江村九坊宿墅舉行。

桂花十八宴作為本屆活動的桂花文創(chuàng)亮點產(chǎn)品，成為此次活動最為經(jīng)典的文創(chuàng)消費新場景。在中秋國慶黃金周里，伴隨桂花文化旅游季的啟動，將成為眾多游客的打卡文創(chuàng)美食。

桂花樹一向被認為是月中仙樹，就連歷代歌詠桂花樹的詩詞也不忘提到這一點。宋代韓子蒼說它是“世上無花敢斗香”，李清照稱它為“自是花中第一流”，唐代劉禹錫則說“莫羨三春桃與李，桂花成實向秋榮”。但是在這樣一個金桂飄香的活動中，最吸引溫江人們的并不是賞桂聞香，而是令人心向往之的“桂花十八宴”。

桂花原本就有其獨特濃郁的香味，將其入菜，更是有一番獨特的感受。經(jīng)過桂花點綴的菜品，聞起來不僅香氣撩人，看之更有食欲。據(jù)桂花十八宴的餐席設計者溫良鷗介紹，這組以桂花為主題的十八宴，主要是圍繞農(nóng)耕文化、藥食同源、不時不食、與食俱進四個方面發(fā)展出來的，剛好桂花還有止咳化痰生津的功效，再加上對應季食材和本土菜品的挖掘，桂花十八宴無論是從色香味，還是從康養(yǎng)和文化，都能尋找到它彌足珍貴的價值。

十八宴上，桂花完美融入各樣食材中。丹桂酥明蝦、桂花釀蜜藕、水晶桂花凍、丹桂酒醉肥鵝肝……金桂、銀桂應著不同的食材而下，桂花的香味伴隨著美食的芬芳撲鼻而來，兩者的精彩碰撞，不僅令人大飽眼福，更是給味蕾增添了無窮的樂趣和回味。

桂花十八宴通過美景與美食組合的方式，將桂花傳統(tǒng)文化與桂花菜品完美結(jié)合，為溫江打造出文創(chuàng)美食消費新場景，為世界亮出了集視覺、嗅覺、味覺于一體的成都美食文化新名片。（陳姝悅）