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廣元朝天“月餅巨頭”齊聚 共商月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展

來源:中國網(wǎng) 時間:2020-09-14 16:09:23 編輯:王梁 點擊:

金秋九月,丹桂飄香。在2020年中秋佳節(jié)來臨前,七盤關(guān)工業(yè)園區(qū)熱鬧非凡。朝天區(qū)27家月餅小作坊、6家月餅生產(chǎn)企業(yè)、10余家區(qū)級相關(guān)部門齊聚七盤關(guān)經(jīng)開區(qū)辦事處,共商中子月餅發(fā)展“大計”。

近年來,在朝天區(qū)大力培育下,經(jīng)過企業(yè)自身的努力發(fā)展,中子月餅產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,“小月餅”發(fā)展成了“大產(chǎn)業(yè)”。2019年,全區(qū)月餅產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)值5000萬元,其中規(guī)上產(chǎn)值4000萬元;與2015年同期相比,總產(chǎn)值同比增長300%。月餅生產(chǎn)單位由原來的幾家個體戶發(fā)展了現(xiàn)在的企業(yè)6家(其中規(guī)上工業(yè)企業(yè)3家),個體戶20余家。產(chǎn)品發(fā)展有核桃月餅、花生月餅、鮮花月餅等10余種品牌,深受廣大消費者喜愛。

“我們小作坊生產(chǎn)中子月餅,發(fā)展受限、產(chǎn)量有限,而且季節(jié)性強,政府能否給我們一些支持的政策”。中子鎮(zhèn)糕糕在上糕點屋負(fù)責(zé)人董順這樣說。

“中子月餅準(zhǔn)入門檻低,大家要在產(chǎn)品的質(zhì)量上、創(chuàng)新上下真功夫,要在品牌保護上共同努力;我們應(yīng)該抱團發(fā)展,不要搞相互詆毀、壓質(zhì)壓價和自毀長城、自砸招牌的事情”,說起中子月餅,月桂食品總經(jīng)理王慧一肚子的心酸。

“我們中子月餅不能只靠廣元這個市場生存,要大膽的走出去,探索新市場、提高知名度,要努力把中子月餅做成‘郫縣豆瓣’‘涪陵榨菜’一樣的區(qū)域性品牌。”新當(dāng)選食品工業(yè)協(xié)會中子月餅產(chǎn)業(yè)分會會長的謝富貴滿懷信心。

……

“一枝獨秀不是春,百花齊放春滿園”。與會企業(yè)、小作坊代表暢所欲言、各抒己見,毫無保留的指出了中子月餅產(chǎn)業(yè)存在的問題和發(fā)展瓶頸;區(qū)級相關(guān)部門也就如何支持中子月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,精準(zhǔn)服務(wù)月餅企業(yè)(小作坊)提出了意見建議,進行了政策解讀。經(jīng)過會議充分討論,參會企業(yè)共同在《中子月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展自律公約》上進行了現(xiàn)場簽名,作出了鄭重承諾。

“中子歷來就有做月餅的傳統(tǒng),往上可追溯到唐天寶年間”。朝天區(qū)委常委、區(qū)委組織部部長劉劍波介紹,近年來,中子月餅產(chǎn)業(yè)從無到有、由小變大、由弱變強,成為朝天工業(yè)經(jīng)濟領(lǐng)域一張靚麗的名片。目前,中子月餅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還處于初期階段,需要政府與企業(yè)齊心協(xié)力、共同發(fā)力,大力維護中子月餅金字招牌,規(guī)范培育“中子月餅”區(qū)域性品牌;鼓勵企業(yè)積極增品種、提質(zhì)效、拓市場,培育壯大一批中子月餅優(yōu)勢龍頭企業(yè);及時解決生產(chǎn)企業(yè)存在的困難和問題,大力維護公平競爭、創(chuàng)新拓展的市場秩序。同時,強化宣傳推介,不斷壯大發(fā)展聲勢,擴大中子月餅影響力,真正讓中子月餅走出廣元、走向全國。

活動當(dāng)天,朝天區(qū)還成立了食品工業(yè)協(xié)會中子月餅產(chǎn)業(yè)分會。(向星政)

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