近年來，四川省南充市始終將保障食品安全作為推進(jìn)治理體系和治理能力現(xiàn)代化、“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任來抓，切實(shí)履行黨政同責(zé)，強(qiáng)化源頭管控，深化專項(xiàng)治理，健全監(jiān)管機(jī)制和嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，食品安全總體形勢(shì)持續(xù)向好，各項(xiàng)工作躍上新臺(tái)階，在省委、省政府開展的2019年食品安全黨政工作目標(biāo)績(jī)效考評(píng)中傳來捷報(bào)，被評(píng)定為先進(jìn)單位。

化“黨政同責(zé)”為“和衷共濟(jì)”，工作合力無限凝聚。市委、市政府始終將“黨政同責(zé)”作為食品安全監(jiān)管治理的堅(jiān)強(qiáng)政治保障，嚴(yán)格按照中央、省委相關(guān)要求，凝神聚力上下齊心，牢牢堅(jiān)持黨政領(lǐng)導(dǎo)“一把手”工程，不斷加強(qiáng)食品安全委員會(huì)“指揮部”建設(shè)，充分發(fā)揮考核評(píng)價(jià)“指揮棒”作用，完善建立通報(bào)黨委政府、相關(guān)干部主管部門、紀(jì)檢監(jiān)察部門“三通報(bào)”機(jī)制，強(qiáng)力推動(dòng)食品安全工作，在黨委向心力的感召下，各地、各部門各司其職，相互配合，形成了強(qiáng)大的食品安全監(jiān)管合力，食品安全體系運(yùn)行更加健康有序。

化“四個(gè)最嚴(yán)”為“五位一體”，監(jiān)管機(jī)制不斷優(yōu)化。全市加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，建立健全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，大力推動(dòng)食品安全源頭治理、全程監(jiān)管、環(huán)節(jié)管控和群眾參與，基本構(gòu)建完成黨委和政府負(fù)總體責(zé)任、企業(yè)負(fù)主體責(zé)任、監(jiān)管部門負(fù)監(jiān)管責(zé)任、相關(guān)部門負(fù)協(xié)管責(zé)任、社會(huì)各方負(fù)共治責(zé)任的食品安全“五位一體”責(zé)任體系，食品安全全鏈條監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)顯現(xiàn)出無限張力。

化“遍地開花”為“突重抓大”，專項(xiàng)整治成效顯著。堅(jiān)持治標(biāo)與治本、整治與規(guī)范、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合的工作原則，突出農(nóng)、畜、水產(chǎn)品，飲用水、米、面、油、奶類、肉類、兒童食品、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)品種，農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、旅游景區(qū)、車站碼頭等重點(diǎn)區(qū)域，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食品批發(fā)市場(chǎng)、小作坊、學(xué)校食堂、小餐館、流動(dòng)小食品攤販、食品超市、農(nóng)家樂等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，開展了“春雷行動(dòng)2019”“校園食品安全‘護(hù)苗’行動(dòng)”、農(nóng)資打假等30余項(xiàng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。加大對(duì)食品安全違法犯罪行為的打擊力度，尤其狠抓大要案，全年全市共偵辦食品安全違法犯罪案件65件，起訴25件、刑拘10人。4件入選省級(jí)以上典型案例，其中查處的“李某森等制售假劣飲料案”被列為“全國(guó)十大典型案例”，案值金額近2億，受到公安部通報(bào)表揚(yáng)，各界民眾紛紛點(diǎn)贊。

化“四有兩責(zé)”為“固本強(qiáng)基”，監(jiān)管能力長(zhǎng)足發(fā)展。認(rèn)真落實(shí)基層監(jiān)管“有責(zé)、有崗、有人、有手段”四有要求，各級(jí)加大基層基礎(chǔ)建設(shè)和保障投入，為提升食品全監(jiān)管治理水平注入力量。2019年，全市食品安全經(jīng)費(fèi)投入9573.88萬元，同比增長(zhǎng)13.6%；88個(gè)基層監(jiān)管所“兩化”(規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化)建設(shè)全部達(dá)標(biāo)；基層食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)食品安全快檢設(shè)備配備率達(dá)100%；鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)基層食安辦規(guī)范化建設(shè)完成率達(dá)到90%以上；日收運(yùn)處理餐廚垃圾130噸左右的市轄三區(qū)餐廚廢棄物收運(yùn)處置項(xiàng)目全部竣工并投入運(yùn)行；營(yíng)山縣、閬中市兩個(gè)區(qū)域食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目已全部建成，正待國(guó)家驗(yàn)收認(rèn)證，市級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心項(xiàng)目建設(shè)正加快推進(jìn)。

化“單打獨(dú)斗”為“社會(huì)共治”，雙安雙創(chuàng)日益加強(qiáng)。南充市食安辦組織市級(jí)有關(guān)部門和各區(qū)(市)縣發(fā)起食品安全“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”，充分利用微博、微信、門戶網(wǎng)站、食品安全宣傳周、快檢進(jìn)市場(chǎng)、3·15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全“五進(jìn)”(進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān))活動(dòng)大力宣傳食品安全，努力營(yíng)造“食品安全讓生活更美好”濃郁氛圍；持續(xù)加大食品安全監(jiān)管員、信息員和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)力度，提高民眾對(duì)食品安全的認(rèn)知水平和知曉度，積極發(fā)動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全共治，筑牢食品安全“民眾籬墻”。堅(jiān)持以示范創(chuàng)建為載體，以點(diǎn)帶面，示范引領(lǐng)，促進(jìn)食品相關(guān)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，提高市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，積極開展“雙安雙創(chuàng)”工作，閬中市和蓬安縣分別成功創(chuàng)建第一批、第二批省級(jí)食品安全示范縣，儀隴縣正積極創(chuàng)建第三批省級(jí)食品安全示范縣；持續(xù)開展市級(jí)食品安全示范縣、示范鄉(xiāng)，“放心肉菜示范超市”“放心食堂”“放心早餐”等創(chuàng)建活動(dòng)，形成了全社會(huì)共享、共治、共建食品安全的生動(dòng)局面。

食品安全永遠(yuǎn)在路上，南充市將繼續(xù)對(duì)標(biāo)食品安全黨政工作目標(biāo)績(jī)效考評(píng)指標(biāo)體系，完善補(bǔ)齊工作要素短板，扎緊筑牢食品安全籬墻防線，確保全市食品安全工作“百尺竿頭更進(jìn)一步”。(馮新)