7月30日，為期三天的第102屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)落下帷幕，被譽(yù)為食品行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”和酒類(lèi)行業(yè)“晴雨表”的全國(guó)糖酒會(huì)，有史以來(lái)首次在線(xiàn)上舉辦，云展平臺(tái)客戶(hù)訪問(wèn)量突破200萬(wàn)人次。
從1955年開(kāi)始的全國(guó)糖酒會(huì)，此前已在成都舉辦了30場(chǎng)。三十而立，站在第31場(chǎng)的重要節(jié)點(diǎn)，在新冠肺炎疫情影響的背景下，糖酒會(huì)與成都共同開(kāi)啟了另一種新模式——線(xiàn)上云展會(huì)：24小時(shí)線(xiàn)上論壇、3D展廳、云上視頻供采對(duì)接會(huì)……
于客商來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)尋找新生機(jī)、新機(jī)遇的新平臺(tái)；于產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)發(fā)展由量變到質(zhì)變的時(shí)機(jī)；而于成都來(lái)說(shuō)，這是建設(shè)國(guó)際會(huì)展之都、發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì)進(jìn)程中的創(chuàng)新求變。
就如中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜明所希望的那樣：“此次線(xiàn)上展會(huì)的舉辦，將為進(jìn)一步推動(dòng)食品酒類(lèi)行業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、活躍消費(fèi)市場(chǎng)、促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)注入新的動(dòng)力。”
客商/
一個(gè)新字
道出了“線(xiàn)上糖酒會(huì)”的特點(diǎn)
“大家好，歡迎大家來(lái)到第102屆糖酒會(huì)五糧濃香東方龍酒直播現(xiàn)場(chǎng)！我們倆不是專(zhuān)業(yè)的主持人，但我們希望能帶給酒業(yè)朋友們最直觀的產(chǎn)品感受……”言語(yǔ)間雖帶著幾絲不自如，但有著20年“糖酒會(huì)”經(jīng)驗(yàn)的馬保紅和劉鑫還是迅速進(jìn)入了專(zhuān)業(yè)狀態(tài)。
馬保紅和劉鑫來(lái)自四川省金福酒業(yè)有限公司，馬保紅是五糧液系列酒“東方龍”酒全國(guó)營(yíng)銷(xiāo)中心營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)，劉鑫是線(xiàn)上客戶(hù)服務(wù)負(fù)責(zé)人。“當(dāng)?shù)弥緦锰蔷茣?huì)要在線(xiàn)上舉辦后，我們就開(kāi)始準(zhǔn)備了。”劉鑫告訴成都商報(bào)－紅星新聞?dòng)浾撸?ldquo;我們從來(lái)沒(méi)做過(guò)直播，就每天在抖音等平臺(tái)上學(xué)習(xí)，比如李佳琦、薇婭等等都是我們學(xué)習(xí)的對(duì)象。”至于學(xué)什么，當(dāng)然是怎么說(shuō)才能更好地展示產(chǎn)品，“這樣的新變化，硬生生把我這個(gè)搞客服的逼成了主播”。
一個(gè)新字，道出了本屆“線(xiàn)上糖酒會(huì)”的特點(diǎn)。新產(chǎn)品、新技術(shù)源源不斷，甚至連平臺(tái)都是新的，首次啟用的全國(guó)糖酒會(huì)云展平臺(tái)，充分運(yùn)用人工智能、云計(jì)算等技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上展示選品、直播營(yíng)銷(xiāo)、交流互動(dòng)和交易洽談的功能，不僅讓大型參展企業(yè)斬獲訂單，也使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的企業(yè)和產(chǎn)品走出深山……
點(diǎn)贊這個(gè)新模式的同時(shí)，劉鑫也指出，線(xiàn)上展會(huì)平臺(tái)的互動(dòng)性還有待加強(qiáng)，對(duì)代理商和消費(fèi)者的分類(lèi)互動(dòng)功能還需完善，“畢竟是第一次，內(nèi)容和形式還需要進(jìn)一步調(diào)整，才能吸引更多展商和觀展商參與。”
產(chǎn)業(yè)/
新模式帶來(lái)新機(jī)遇
將為展會(huì)經(jīng)濟(jì)蹚出一條新路
從每年的3月變成今年的7月，首次在夏天舉辦的全國(guó)糖酒會(huì)時(shí)間上讓不少經(jīng)銷(xiāo)商措手不及，而首次在線(xiàn)上舉辦則讓舉辦模式上的質(zhì)變延伸到了整個(gè)產(chǎn)業(yè)。“短期來(lái)看，‘云端’糖酒會(huì)是特殊時(shí)期服務(wù)行業(yè)發(fā)展、增進(jìn)消費(fèi)活力的創(chuàng)新之舉；從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，當(dāng)是促進(jìn)行業(yè)變革升級(jí)，擁抱信息化、大數(shù)據(jù)時(shí)代的有力舉措。”7月28日，五糧液集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光在糖酒會(huì)開(kāi)幕式致辭中表示。
一個(gè)現(xiàn)象值得關(guān)注，本屆糖酒會(huì)共組織了55場(chǎng)細(xì)分品類(lèi)和主題的線(xiàn)上活動(dòng)、139場(chǎng)展商直播，配套論壇活動(dòng)數(shù)量刷新了歷史紀(jì)錄，更為行業(yè)人士充分提供信息交流、思想溝通的平臺(tái)，豐富糖酒會(huì)的內(nèi)涵，讓與會(huì)客商獲得更豐富的參會(huì)體驗(yàn)。
新的模式也帶來(lái)了新的產(chǎn)業(yè)機(jī)遇。在“云扶貧”專(zhuān)區(qū)，烏什縣、隆安縣、甘孜縣、石渠縣特色產(chǎn)業(yè)推介會(huì)火爆進(jìn)行，香蕉、核桃、沙棘、牦牛肉等產(chǎn)品相繼展出。“這種推介會(huì)有利于深入推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧，擴(kuò)大消費(fèi)扶貧，帶動(dòng)就業(yè)扶貧，增強(qiáng)當(dāng)?shù)氐目沙掷m(xù)發(fā)展能力。”中糧糖業(yè)專(zhuān)職黨委副書(shū)記衡虹說(shuō)。
“實(shí)際上，線(xiàn)下糖酒會(huì)的招商功能已在日漸下降，如果能借大數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)直播等，提升糖酒會(huì)線(xiàn)上招商功能，由此帶動(dòng)參展商招商效果、品牌效果和社會(huì)效果的整體提升，這也將為展會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)蹚出一條新路。”西南交通大學(xué)經(jīng)管學(xué)院博士郭泓伶表示。
城市/
第31次“握手”
成都進(jìn)階國(guó)際會(huì)展之都建設(shè)
本屆全國(guó)糖酒會(huì)，三天內(nèi)客戶(hù)訪問(wèn)量突破200萬(wàn)人次，為活躍業(yè)內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、思想交流和信息溝通、推動(dòng)行業(yè)廠商復(fù)工復(fù)產(chǎn)，交上了一份令人滿(mǎn)意的答卷。對(duì)于第31次和全國(guó)糖酒會(huì)“牽手”的成都而言，本屆糖酒會(huì)又意味著什么？
“自1987年全國(guó)糖酒會(huì)在成都舉辦以來(lái)，已成為成都規(guī)模最大、參展人數(shù)最多、影響最廣的品牌展會(huì)之一和全國(guó)食品行業(yè)不可或缺的盛會(huì)。”成都市博覽局局長(zhǎng)陳賦形容承辦糖酒會(huì)就是在做一項(xiàng)甜蜜的事業(yè)。33年來(lái)，糖酒會(huì)與成都已經(jīng)深深融合在了一起，從沙灣會(huì)展中心到世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心，再到中國(guó)西部國(guó)際博覽城，一路走來(lái)，不斷提檔升級(jí)，不斷發(fā)展壯大，形成了舉辦全國(guó)糖酒會(huì)的“成都模式”，也促進(jìn)了成都市城市功能、經(jīng)濟(jì)地理和產(chǎn)業(yè)布局的優(yōu)化變遷，一大批國(guó)內(nèi)外相關(guān)產(chǎn)業(yè)的知名企業(yè)通過(guò)糖酒會(huì)來(lái)到了成都，本地相關(guān)企業(yè)也通過(guò)糖酒會(huì)走向了世界。
在成都建設(shè)“三城三都”，特別是建設(shè)國(guó)際會(huì)展之都、發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程中，與全國(guó)糖酒會(huì)第31次“握手”，共同開(kāi)啟線(xiàn)上辦展新模式，不僅將全面提升糖酒會(huì)新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)，推動(dòng)糖酒會(huì)由規(guī)模數(shù)量型向質(zhì)量效益型發(fā)展轉(zhuǎn)變，對(duì)于成都而言，也是創(chuàng)新展會(huì)服務(wù)模式、振興會(huì)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐。
事實(shí)上，全國(guó)糖酒會(huì)首次線(xiàn)上圓滿(mǎn)舉辦，僅僅是成都打造“會(huì)展之都”的一個(gè)縮影。成都商報(bào)－紅星新聞?dòng)浾吡私獾剑咔榘l(fā)生以來(lái)，成都著力推動(dòng)展會(huì)重啟、拉動(dòng)消費(fèi)。5月29日，2020成都美好生活系列會(huì)展活動(dòng)在成都西博城、世紀(jì)城會(huì)展中心隆重開(kāi)幕，該系列活動(dòng)是疫情防控常態(tài)化下舉辦的標(biāo)志性首展，標(biāo)志著成都會(huì)展業(yè)按下“啟動(dòng)鍵”。
5月底以來(lái)，成都成功舉辦了戶(hù)外生活展、車(chē)生活嗨購(gòu)節(jié)、美博會(huì)、茶博會(huì)、家博會(huì)、動(dòng)漫展、房車(chē)展、婚博會(huì)、寵博會(huì)等重大展會(huì)。就在全國(guó)糖酒會(huì)開(kāi)幕前4天，第23屆成都國(guó)際車(chē)展在西博城開(kāi)幕，展會(huì)整體規(guī)模16萬(wàn)平方米，國(guó)內(nèi)外120多個(gè)汽車(chē)品牌、1500余款車(chē)型參展，還有不少全球首發(fā)或國(guó)內(nèi)首發(fā)的車(chē)型。
會(huì)展是城市的名片，是一座城市鏈接世界的橋梁。成都正加快建設(shè)具有全球影響力的“國(guó)際會(huì)展之都”，正在成為走向世界的又一張耀眼名片！（李彥琴）
