2020年3月20日，春分。這一時(shí)刻，是春天美麗的嬗變，人間三月，已然綠意一片。
連日來，德陽什邡春天的氣息越來越濃郁，各種花兒嫩芽欣然展頭露角。窗臺(tái)上，綠化帶，何嘗又不是一派生機(jī)勃勃的景象，各大景區(qū)也開始逐步開園。其打開春天有N種方式，品嘗春天的味道即是其中一種，在什邡各大菜市場(chǎng)，春季時(shí)鮮悄然占據(jù)了攤位最顯眼的位置。
周女士攤前一堆堆的春筍
外西街市場(chǎng)時(shí)令蔬菜琳瑯滿目，春筍，一場(chǎng)場(chǎng)春雨過后，無數(shù)春筍從肥黑的泥土里鉆出來。
這一道新鮮春筍，不僅是大自然發(fā)生的力量，也是時(shí)令的恩物，等春雷、侯春雨就是為了這一口鮮。
外西街市場(chǎng)的周女士常年專營(yíng)筍類，攤前春筍都被堆疊在一起，顯得特別醒目，不少市民前來選購(gòu)。“我們大概有6、7個(gè)品種，最貴的17元，最便宜的8元，最近春筍大量上市，特別受歡迎。”周女士介紹說。
上午10點(diǎn)左右，周老板的雷筍已經(jīng)銷售大半
在萬安市場(chǎng)，春筍的銷售依然火熱，攤主周先生介紹說，現(xiàn)在大家都注重健康生態(tài)的飲食，喜歡吃時(shí)令蔬菜，這幾天春筍口感好，買的人特別多。
食過春筍，才知春之味，汲取了一整個(gè)寒冬營(yíng)養(yǎng)的春筍，在春雨的滋潤(rùn)之下，口感特別的鮮甜，脆嫩。
春茶，春風(fēng)十里，不如一品春茶。當(dāng)前，正是春光最好之時(shí)也是“采新茶、制新茶、品新茶”的黃金時(shí)間對(duì)于中國(guó)人而言茶，養(yǎng)生靜心茶的清香能滌去許多浮躁。
香椿，有人說春天最溫柔的菜莫過于香椿，若是沒吃上，等于錯(cuò)過了一整年。
在外西街市場(chǎng)，香椿被放在顯眼位置
在什邡，這種純天然的時(shí)令菜深受喜愛，尤其是春天正值香椿旺季，家家戶戶總要買點(diǎn)香椿嘗嘗。
香椿可是名副其實(shí)的“開春限定”
艾饃饃，每到春天，田野間都會(huì)有艾葉的身影。
菜市場(chǎng)隨處可見艾葉身影
陣陣的香味從廚房里撲鼻而來，做好的艾饃饃，口感清香、軟軟糯糯。
春卷，在春季蔬菜大量上市的季節(jié)，吃春卷再合適不過了。
在中心大街市場(chǎng)，市民選購(gòu)新鮮蔬菜
春到人間萬物鮮今天說了這么多關(guān)于春天的吃食你想好吃點(diǎn)什么了嗎？（四川省電視藝術(shù)家協(xié)會(huì) 供稿）
