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    千年貢椒,美譽(yù)在外!雅安漢源縣:擦亮“金字”招牌 打造“中國(guó)花椒第一縣”

    來源:中國(guó)網(wǎng) 時(shí)間:2020-08-10 11:16:53 編輯:謝川霞 點(diǎn)擊:
    山水相連,美麗的漢源城

    漢源縣位于四川省雅安市南部,全縣幅員面積2382平方公里,總?cè)丝?3萬(wàn),轄21個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),123個(gè)村(社區(qū))。居住著漢、彝、藏、回等25個(gè)民族,是瀑布溝水電站移民主庫(kù)區(qū)縣、享受少數(shù)民族地區(qū)待遇縣、革命老區(qū)縣、也是擴(kuò)權(quán)強(qiáng)縣試點(diǎn)縣,全域納入攀西戰(zhàn)略資源創(chuàng)新開發(fā)試驗(yàn)區(qū)和成都平原經(jīng)濟(jì)區(qū)。

    漢源花椒卡通塑像

    漢源物產(chǎn)豐盈,甜櫻桃、紅富士蘋果、黃果柑、金花梨等生態(tài)水果四季不斷,各類有機(jī)蔬菜和花椒、核桃等干果暢銷全國(guó),享有“花海果鄉(xiāng)·陽(yáng)光漢源”“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”“中國(guó)甜櫻桃之鄉(xiāng)”“西部花果第一縣”的美譽(yù)。

    近年來,漢源縣圍繞高質(zhì)量建設(shè)“大美漢源、區(qū)域中心”的發(fā)展定位,實(shí)施“農(nóng)業(yè)興縣、工業(yè)強(qiáng)縣、旅游活縣”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,后發(fā)追趕,乘勢(shì)而進(jìn),實(shí)現(xiàn)了由亂到治、由治到變、由變到好、由好到美的華麗蛻變,取得一系列殊榮。先后被表彰為全省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)縣、“三農(nóng)”工作先進(jìn)縣、農(nóng)民增收先進(jìn)縣、脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)縣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣、鄉(xiāng)村旅游示范縣、鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)縣和全國(guó)群眾體育先進(jìn)單位、“全國(guó)老年人氣排球之鄉(xiāng)”;成功創(chuàng)建為全國(guó)衛(wèi)生縣城、全國(guó)科普示范縣、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、全國(guó)義務(wù)教育均衡縣、省級(jí)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生縣城、省級(jí)食品安全示范縣、省級(jí)環(huán)境優(yōu)美示范縣,提名全國(guó)文明縣城。

    步入新時(shí)代,譜寫新篇章。漢源縣委十四屆七次全會(huì)吹響了奮力實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)標(biāo)桿、三個(gè)走在前列”的行動(dòng)號(hào)角,作出了全力爭(zhēng)創(chuàng)全省縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展先進(jìn)縣、鄉(xiāng)村振興示范縣、全國(guó)花椒第一縣、雅安南向開放首位區(qū)、綠色高載能產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),加快建設(shè)陽(yáng)光康養(yǎng)特色旅游目的地、市域經(jīng)濟(jì)副中心的決策部署,全縣上下人心思齊、千帆奮進(jìn),漢源正向著由美到富、由富到強(qiáng)的目標(biāo)跨越前行。

    漢源花椒品優(yōu)質(zhì)良,美譽(yù)在外

    漢源花椒甲天下,品優(yōu)質(zhì)良,深受廣大消費(fèi)者青睞。

    漢源花椒栽培品種主要分為正路椒、大紅袍、高腳黃和竹葉椒,其中以正路椒品質(zhì)最佳,為該縣栽培的當(dāng)家品種,主產(chǎn)于大相嶺泥巴山南麓。得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境孕育了漢源花椒獨(dú)特風(fēng)味和優(yōu)良品質(zhì),素有“千年貢品”“川味之道”的美譽(yù)。先后獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、中國(guó)馳名商標(biāo)等殊榮。截至目前,漢源花椒種植面積達(dá)15.44萬(wàn)畝,鮮花椒年產(chǎn)量2890萬(wàn)斤,年產(chǎn)值約4億元,綜合產(chǎn)值25億元,品牌價(jià)值49.65億元。


    碩果壓枝低

    漢源花椒栽培歷史悠久。據(jù)史料記載,早在公元前111年,漢武帝平定西南夷后“夷人以紅椒、馬同漢人交換鹽和布”,表明漢源花椒已有2000多年的栽培歷史。《漢源縣志》記載,黎椒樹如茱萸有刺,縣中廣產(chǎn),以附城(今清溪鎮(zhèn))、牛市坡(今清溪鎮(zhèn))為最佳,蓋每粒有小粒附之,故稱為子母椒……和志貢黎椒,寰宇記貢花椒,明統(tǒng)志貢花椒,大清一統(tǒng)志貢花椒,官斯士者,每年除入貢外,以小囊印記分遺,得者莫不以為貴也。

    漢源花椒進(jìn)貢歷時(shí)長(zhǎng)。《漢源縣志》記載,唐元和年間,漢源花椒作為貢品送往宮中,被稱“貢椒”。自唐元和元年(公元806年)至清光緒29年(公元1903),漢源花椒作為皇室宮廷貢品進(jìn)貢歷時(shí)1097年。皇家對(duì)花椒的偏愛影響著社會(huì)各界,歷代菜譜進(jìn)行統(tǒng)計(jì),在辣椒進(jìn)入中國(guó)之前,全國(guó)22%的食品中都要加花椒,而在唐朝花椒食用比例達(dá)到37%,漢源花椒進(jìn)入鼎盛時(shí)期。

    漢源花椒加工工藝精湛。漢源花椒油民間制作據(jù)傳始于明末清初,其原料采用的就是優(yōu)質(zhì)漢源花椒,根據(jù)科學(xué)膳食配方,秉承傳統(tǒng)獨(dú)特工藝與現(xiàn)代工業(yè)相結(jié)合,配以植物油精制而成漢源花椒油,有其他地方花椒不具備的特點(diǎn)(陜西、甘肅等省外花椒麻味持續(xù)時(shí)間短、略帶苦味、臭味,不適宜制作花椒油)。有文字記載的可考究到民國(guó)初年,《漢源縣志》(民國(guó)版)有“花椒油:縣產(chǎn)花椒,氣味甲于他處,每值新椒下樹時(shí)用田菜油煎沸,注入新椒中,冷后取油盛罐,香芬異常”的記載。


    椒地采摘忙

    漢源花椒香油含量高。漢源花椒揮發(fā)性芳香油含量≥8.56%,遠(yuǎn)高于韓城6.1%、鳳椒5.7%、齊椒4.17%及川北椒6.84%等國(guó)內(nèi)其它產(chǎn)地水平,漢源花椒相對(duì)于陜西、甘肅等外省花椒具有油重粒大、色澤丹紅、芳香濃郁、香麻可口、味更長(zhǎng)、無(wú)異味的獨(dú)特風(fēng)味,外形更好看、香味更濃郁、味道更純正,是制作正宗川菜不可或缺的佐料,有“川味花椒之王”的美譽(yù)。

    漢源花椒灰分含量低。漢源花椒灰分含量≤4.18%,低于韓城4.97%、鳳椒5.1%、齊椒5.12%、川北椒4.36%等國(guó)內(nèi)其它產(chǎn)地水平,表明漢源花椒相對(duì)于陜西、甘肅等外省的花椒有機(jī)物質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)成分更高,麻婆豆腐、夫妻肺片、椒麻雞等聞名世界的川菜在所用香料中須使用漢源花椒,才能將“舌尖上的四川”展現(xiàn)得淋漓盡致。

    漢源花椒物質(zhì)比例佳。漢源花椒香味物質(zhì)(以檸檬烯、β-桂烯、α-蒎烯等為代表的揮發(fā)油類)和麻味物質(zhì)(以羥基-α-山椒素、羥基-β-山椒素、羥基-γ-山椒素等為代表的酰胺類)結(jié)合比例最佳,特別是羥基-γ-山椒素含量≥1.95%,遠(yuǎn)高于陜西、甘肅等省外花椒,是制作花椒油的最佳原料,故漢源花椒更受歡迎、市場(chǎng)前景更好。


    漢源花椒油——美味佳肴的魔術(shù)師

    漢源花椒種質(zhì)資源豐。已經(jīng)在漢源縣清溪鎮(zhèn)建成了省級(jí)花椒種質(zhì)資源庫(kù),并積極與川農(nóng)大開展?jié)h源花椒種質(zhì)資源、良種選育、病蟲防治等技術(shù)研究和漢源花椒抗病抗蟲、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、植株優(yōu)選項(xiàng)目,通過花椒優(yōu)選工作開展,決選出漢源花椒一級(jí)優(yōu)樹12株,并通過四川省林木品種審定委員會(huì)審定花椒良種3個(gè),為漢源花椒的長(zhǎng)期發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

    精準(zhǔn)施策,漢源花椒產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展

    漢源縣是四川省現(xiàn)代林業(yè)重點(diǎn)縣,享有“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”“中國(guó)甜櫻桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全縣幅員面積2382平方公里,全年平均溫度17.9度,年均降雨量741.8毫米,日照時(shí)數(shù)達(dá)1475.8小時(shí),且氣候垂直變化顯著,晝夜溫差大,四季分明,是花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳地。

    漢源得天獨(dú)厚的自然氣候和厚重的栽種歷史,造就了品質(zhì)優(yōu)良的漢源花椒,其“川味之魂”的重要角色使之享譽(yù)全國(guó)。按照 “小小花椒樹,致富大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展精神,漢源縣堅(jiān)持把花椒作為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),同時(shí)作為中高山貧困地區(qū)脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),主要采取以下舉措來推動(dòng)全縣花椒產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展。


    漢源花椒收獲季

    重統(tǒng)籌,強(qiáng)化組織保障。作為全國(guó)紅椒的主產(chǎn)區(qū),漢源縣委、縣政府高度重視漢源花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2012年正式掛牌成立漢源縣花椒局,2016年成立了漢源花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組;2018年機(jī)構(gòu)改革將漢源縣花椒局更改為漢源縣花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展局, 并掛牌在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,后經(jīng)縣委機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)研究決定,調(diào)整為花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來,全縣緊緊抓住“千年貢品,漢源花椒”品質(zhì)優(yōu)勢(shì),深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以效益為導(dǎo)向構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,著力做大做強(qiáng)花椒產(chǎn)業(yè),讓“椒娃娃”變身為“金娃娃”。

    制政策,做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。2012年,出臺(tái)《漢源縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持辦法(試行)》,對(duì)新發(fā)展的良種嫁接花椒苗每畝扶持600元。通過6年發(fā)展,新建清溪鎮(zhèn)“千畝貢椒園”花椒產(chǎn)業(yè)基地1個(gè),新種植花椒6.42萬(wàn)畝,改造低產(chǎn)花椒林7500畝,發(fā)放產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金4000余萬(wàn)元。截止2019年,全縣花椒種植面積15.44萬(wàn)畝,鮮花椒產(chǎn)量2888.91萬(wàn)斤,花椒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值25.18億元。2013年,出臺(tái)《漢源縣認(rèn)定花椒基地建設(shè)指南》,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)聯(lián)系花椒基地農(nóng)戶,定時(shí)向農(nóng)戶免費(fèi)提供農(nóng)藥化肥等管護(hù)物質(zhì),對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行栽培技術(shù)培訓(xùn),定向收購(gòu)花椒的方式開展基地建設(shè)發(fā)展,促進(jìn)“種”、“煉”、“銷”安全穩(wěn)定發(fā)展。2015年,制定《漢源花椒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦法》、《漢源花椒證明商標(biāo)使用管理辦法》,加強(qiáng)管理,規(guī)范花椒的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),保證漢源花椒質(zhì)量,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康良性發(fā)展。

    提品質(zhì),完善標(biāo)準(zhǔn)體系。在漢源花椒的栽種過程中,全縣采用聘請(qǐng)社會(huì)化服務(wù)方式定期到花椒產(chǎn)區(qū)對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),推廣四川審定良種“漢源花椒”及認(rèn)定良種“漢源葡萄青椒”、“漢源無(wú)刺花椒”優(yōu)良品種栽植,全面提升漢源花椒品質(zhì)。2017年,在清溪鎮(zhèn)新黎村建成省級(jí)花椒種質(zhì)資源庫(kù),開展?jié)h源花椒種質(zhì)資源、良種選育、病蟲防治等技術(shù)研究。“漢源花椒良種選育及配套技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化”、“四川花椒特色經(jīng)濟(jì)林培育技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化示范推廣”兩個(gè)項(xiàng)目,分別榮獲省政府2015年四川省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),省政府2016年四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

    深加工,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。大力發(fā)展以花椒為核心的調(diào)味品加工產(chǎn)業(yè),建成以花椒加工企業(yè)為主的甘溪壩花椒食品加工園區(qū),培育五豐黎紅、永豐和、川麻人家等國(guó)家省市級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)13家,研發(fā)漢源花椒、漢源花椒油、以花椒為主的復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品30余種。積極與華西醫(yī)院合作,研發(fā)花椒用于心血管病治療的藥用價(jià)值,萃取花椒芳香油、制作花椒酒等,深度研發(fā)和挖掘花椒的價(jià)值。

    創(chuàng)品牌,提升品牌效應(yīng)。“漢源花椒”至2005年獲得地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、2009年注冊(cè)證明商標(biāo)、2014年獲得“漢源花椒油”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品以來,設(shè)計(jì)“漢源花椒”雙椒IP形象,積極參加中國(guó)國(guó)際商標(biāo)節(jié)、農(nóng)博會(huì)、生態(tài)旅游博覽會(huì)等全國(guó)各類會(huì)節(jié),宣傳推介漢源花椒。先后獲得“四川省著名商標(biāo)”、“第十一屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展產(chǎn)品金獎(jiǎng)”、“首屆消費(fèi)者最喜愛的100件四川商標(biāo)”、“四川一城一品品牌”、“四川省天府十寶”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、2018、2019“中華品牌商標(biāo)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”等榮譽(yù),漢源縣成功申報(bào)為漢源花椒省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)區(qū)品牌建設(shè)試點(diǎn)單位、中國(guó)花椒之鄉(xiāng)等榮譽(yù)稱號(hào)。目前已許可縣內(nèi)24家企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社使用“漢源花椒”證明商標(biāo),有21家企業(yè)、農(nóng)專社取得“漢源花椒”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用許可,有9家企業(yè)、農(nóng)專社取得“漢源花椒油”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用許可,其中獲得綠色食品認(rèn)證6個(gè),有機(jī)食品認(rèn)證3個(gè),2020年,經(jīng)中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)評(píng)估,漢源花椒品牌價(jià)值達(dá)到49.65億元。目前,“漢源花椒”已完成第二批中歐地理標(biāo)志協(xié)定清單申報(bào),并積極申報(bào)“漢源貢椒”、“漢源花椒油”地理標(biāo)志證明商標(biāo),“漢源花椒”馬德里國(guó)際商標(biāo),“漢源花椒”橫豎防御商標(biāo)。

    促交易, “互聯(lián)網(wǎng)+”再添力。出臺(tái)《加快漢源花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,旨在扶持和引導(dǎo)建立花椒電子商務(wù)交易平臺(tái)。2015年12月,漢源正式掛牌成立全國(guó)第一家也是唯一一家花椒及調(diào)味品大宗商品交易平臺(tái)——天府商品交易所漢源花椒交易中心。縣內(nèi)某公司特色產(chǎn)品“川味魂”系列花椒經(jīng)“一帶一路”蓉歐鐵路遠(yuǎn)銷倫敦,漢源花椒高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)跨出國(guó)門、走向世界。依托淘寶、京東等網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+特色農(nóng)業(yè)+金融”的快速發(fā)展,近兩年全縣僅花椒線上交易額就超過10億元。


    貢椒采摘節(jié),喜迎八方客

    助增收,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺。堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),把傳統(tǒng)上只出產(chǎn)玉米、紅薯的干旱坡地改造成優(yōu)勢(shì)特色漢源花椒產(chǎn)業(yè)基地。通過品質(zhì)保障,綜合施策,促進(jìn)漢源花椒連續(xù)六年價(jià)格上揚(yáng),增加群眾收入。2012年漢源花椒單價(jià)僅為60元/斤,到2018年,漢源花椒單價(jià)已上漲到120元/斤,漲幅達(dá)100%,種植區(qū)農(nóng)戶人均栽種花椒面積2畝,收益超過1萬(wàn)元。以漢源山有貢椒農(nóng)民專合社為例,與清溪鎮(zhèn)1000余戶農(nóng)戶建立供銷關(guān)系,帶動(dòng)該鎮(zhèn)椒農(nóng)年均增收9000余元;以后域鄉(xiāng)大坪村為例,全村20%農(nóng)戶以種植花椒為生,2018年花椒總產(chǎn)值超過646萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)130.71%,椒農(nóng)人均增收3564元。花椒產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展,確保了農(nóng)民逐年增收,有力助推了該縣的精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興工作。

    擦亮金字招牌,創(chuàng)建全國(guó)花椒第一縣

    2018年,四川省提出了創(chuàng)建“全國(guó)花椒第一省”的發(fā)展目標(biāo),出臺(tái)了《四川省人民政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》(川辦發(fā)〔2018〕34號(hào)),全省農(nóng)業(yè)發(fā)展掀起了“花椒熱”,許多市、縣將花椒產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、助農(nóng)增收的首要發(fā)展產(chǎn)業(yè)。漢源縣迅速抓住省政府花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策機(jī)遇,出臺(tái)了《中共漢源縣委、漢源縣人民政府關(guān)于印發(fā)漢源縣推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展實(shí)施方案》(漢委發(fā)〔2018〕49號(hào))文件。縣委十四屆七次全會(huì)重點(diǎn)提出了“擦亮‘中國(guó)花椒之鄉(xiāng)’金字招牌,建設(shè)全國(guó)花椒第一縣”的花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,將漢源花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作進(jìn)行細(xì)化,落實(shí)責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、牽頭單位、責(zé)任單位,全面推進(jìn)縣域花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展。


    花椒交易市場(chǎng)——漢源花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器

    漢源縣以“創(chuàng)建全國(guó)花椒第一縣”的目標(biāo)定位要求,編制《中國(guó)漢源花椒產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)總體規(guī)劃》,將漢源花椒按空間布局為“全域基地、一區(qū)、一園”,即一是在縣內(nèi)大力發(fā)展種植花椒,實(shí)現(xiàn)應(yīng)種盡種,打造標(biāo)準(zhǔn)化示范基地;二是將清溪貢椒基地、茶馬古道、花椒種質(zhì)資源庫(kù)、椒神等花椒文化元素有機(jī)融合,建設(shè)打造清溪千畝貢椒農(nóng)旅融合基地示范區(qū);三是重點(diǎn)對(duì)甘溪壩花椒加工園進(jìn)行提升打造,通過高標(biāo)準(zhǔn)完善園區(qū)道路、管網(wǎng)等基礎(chǔ)設(shè)施,建立漢源花椒交易市場(chǎng),打造花椒博覽園、加大招商引資,幫助園外企業(yè)入駐園區(qū),將甘溪壩花椒加工園區(qū)建成集花椒加工、文化參觀、花椒集散貿(mào)易為一體的工業(yè)旅游基地。目前,已整合和申請(qǐng)花椒產(chǎn)業(yè)示范園建設(shè)資金3615萬(wàn)元。

    在縣外花椒推廣基地建設(shè)中,漢源縣秉著共同發(fā)展,做大做強(qiáng)的思想理念,已與云南省、貴州省、涼山州、甘孜州的花椒種植市、縣開展了共同推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作的對(duì)接工作,并與甘洛縣、越西縣、石棉縣、湄潭縣簽訂了合作協(xié)議。


    漢源貢椒采摘節(jié)即將開幕

    當(dāng)前,漢源縣已建成了“有花椒種植基地、有種質(zhì)資源庫(kù)、有花椒交易中心、有花椒產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)、有知名品牌、有花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、有花椒志、有花椒博覽園、有花椒研究院”的漢源花椒“九有”體系。下一步,漢源縣將認(rèn)真貫徹省委省政府和雅安市委市政府的決策部署,按照《漢源縣推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展實(shí)施方案》規(guī)劃要求,通過建基地、搞加工、創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)、融三產(chǎn)、強(qiáng)支撐等策略,采用對(duì)內(nèi)大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),對(duì)外開展合作共贏的發(fā)展布局,促進(jìn)漢源花椒做大做強(qiáng),并帶動(dòng)兄弟縣市花椒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。將漢源建設(shè)成西南地區(qū)紅花椒交易集散中心,擦亮“漢源花椒”這塊金字招牌,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建“全國(guó)花椒第一縣”的任務(wù),最終達(dá)到農(nóng)民致富增收,產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展,鄉(xiāng)村快速振興,貧困逐漸消滅,經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)的目的。(羅鎮(zhèn))

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