八月的若爾蓋草原綠草如茵、鳥語花香。清晨,迎著第一縷陽光走進爾蓋縣唐克鎮(zhèn)索格藏村尕讓交的家庭牧場,尕讓交與家人正在自家的牲畜棚圈里進進出出,一會兒給棚圈里即將出欄的牦牛添加飼草,一會兒又拿起掃把打掃圈舍,忙得不亦樂乎。
眼下正是高原牦牛添膘育肥的關(guān)鍵時節(jié),看著圈內(nèi)長勢喜人的牦牛,尕讓交感慨萬千。他告訴記者,三結(jié)合養(yǎng)殖方式每天要給牦牛補充3次飼料,每天除了在圈養(yǎng)欄里,還要放牧6個小時。以前牦牛都靠傳統(tǒng)放養(yǎng)模式,靠天吃飯,不僅人累、養(yǎng)殖收益也不高,現(xiàn)在這種養(yǎng)殖方式的養(yǎng)殖效率是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的兩倍,再不用擔(dān)心雪災(zāi),牲畜長得好、平均每頭牛純利潤達能達到3100多元,不僅經(jīng)濟效益提高了,還能有效改善天然草地利用能力,減輕草場壓力。
若爾蓋縣是四川省重要的草食畜牧業(yè)基地,有天然草地1212.63萬畝,其中可利用草地978萬畝。但長期受靠天養(yǎng)畜的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式影響,大部分牧民群眾形成了一種耗牛養(yǎng)殖數(shù)量多,質(zhì)量卻不夠好,年產(chǎn)效益也不多的局面。
為轉(zhuǎn)變牧民養(yǎng)殖觀念,提升養(yǎng)殖水平,促進持續(xù)穩(wěn)定增收致富,若爾蓋縣于2018年引進成都同樂飼料科技有限公司在達扎寺鎮(zhèn)紅光村遠牧點建設(shè)曙光現(xiàn)代牧場,依托科學(xué)技術(shù)支撐,對牦牛進行“放牧+補飼+圈養(yǎng)”“三結(jié)合”順勢養(yǎng)殖實驗。
適當(dāng)放牧,是在保證牛羊身體健康所需足夠的運動量和攝食量下,將以往無節(jié)制放牧方式改為適時適量放牧,有效減少多余運動造成草原踐踏破壞和牧草浪費??茖W(xué)補飼,添加牦牛生長必須營養(yǎng)調(diào)理品,有助牦牛健康生長,縮短飼養(yǎng)周期,提高出欄率。通過圈養(yǎng),減少牛羊運動量,從而減少運動能量損失,減少牲畜對草地的踐踏,也是解決草原牲畜“夏壯、秋肥、冬瘦、春死亡”惡性循環(huán)的有效方法。
2019年,“三結(jié)合”順勢養(yǎng)殖集成技術(shù)又逐步推廣到若爾蓋縣唐克、轄曼等鄉(xiāng)鎮(zhèn),成效顯著。傳統(tǒng)養(yǎng)殖法25畝草場飼養(yǎng)1頭牦牛,“三結(jié)合”養(yǎng)殖法不到10畝草場就能飼養(yǎng)1頭牦牛,既保護了生態(tài)環(huán)境又提高了養(yǎng)畜的科學(xué)化水平。
除了生態(tài)效益,“三結(jié)合”順勢集成養(yǎng)殖技術(shù)帶給養(yǎng)殖戶的還有可觀的經(jīng)濟效益。相比自然放牧,“三結(jié)合”養(yǎng)殖法養(yǎng)出的牦??蓮?-6年出欄時間縮短到3-4年,藏系綿羊從原來的3-4年出欄縮短到1-2年出欄,牦牛出欄率由14%提高到25%、藏系綿羊出欄率由33%提高到45%,年增加出欄牦牛7萬頭、藏系綿羊11萬只,可增加效益3.23億元。2019年,若爾蓋縣共建設(shè)“三結(jié)合”順勢養(yǎng)殖集成技術(shù)示范牧場40個,出欄牦牛4000頭、藏系綿羊1萬只,按照每頭牦牛增加效益2000元、每頭藏系綿羊增加效益500元計算,2019年增加示范牧場收入1300萬元??茖W(xué)化的管理,集成化的養(yǎng)殖技術(shù),可觀的經(jīng)濟收入讓越來越多的養(yǎng)殖戶加入到了“三結(jié)合”順勢集成養(yǎng)殖的“大部隊”中。目前,若爾蓋全縣已建成“三結(jié)合”順勢養(yǎng)殖集成技術(shù)示范牧場142個。
今后,若爾蓋將計劃逐年推進,推廣建設(shè)標(biāo)準示范牧場600個,實現(xiàn)出欄牦牛6萬頭、藏系綿羊15萬只,增收1.95億元的目標(biāo)。“三結(jié)合”順勢集成養(yǎng)殖技術(shù)的成功推廣有效促進了全縣草牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型升級,對推進高原畜牧業(yè)發(fā)展、促進生態(tài)保護、提高牧民收入奠定了堅實基礎(chǔ)。
若爾蓋縣以全產(chǎn)業(yè)鏈思考布局,以牧民增收為目的,致力于解決牧民所想、所思、所盼,與牧民一起思考現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,結(jié)合國家“三農(nóng)”政策,探索實踐出以園區(qū)引領(lǐng)高寒牧區(qū)草牧業(yè)一體化高效綠色發(fā)展模式,是高原牧區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)、有效益的較好經(jīng)驗?zāi)J健#▍莿?nbsp; 張良英)