11月13日,瀘州市2020年食品安全突發(fā)事件(Ⅲ級)應(yīng)急處置實戰(zhàn)演練在合江開展,但是這種演練有什么用?
——在突發(fā)食品安全事件時能及時、有效地應(yīng)對和采取有效措施處置,實施應(yīng)急救援機制,最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件。
——為了更好地檢驗瀘州市食品安全應(yīng)急處置能力,鍛煉應(yīng)急隊伍、提升實戰(zhàn)水平,加強各部門、機構(gòu)、人員之間的協(xié)同配合。
本次活動以學(xué)校食品安全為背景,具體演練科目是:事件報告與先期處置、應(yīng)急響應(yīng)與緊急處置、響應(yīng)升級與調(diào)查處置、響應(yīng)終止與后期處置。
參演方隊整隊有食品監(jiān)管方隊、公安方隊、教育方隊、城管執(zhí)法方隊、食品檢測方隊、生產(chǎn)經(jīng)營方隊、食品志愿者方隊、餐飲協(xié)會方隊、網(wǎng)絡(luò)供餐方隊。(瀘州市市場監(jiān)督管理局 供稿)