蘇麻，也叫紫蘇，在彭水縣有著悠久的種植歷史，也是近年來當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。

近年來，鹿鳴鄉(xiāng)馬金、合理等村村民在種植過程中，探索出了在玉米地套種蘇麻的種植模式，實(shí)現(xiàn)了玉米、蘇麻雙豐收，一塊土地種出了兩份收入。

近日，鹿鳴鄉(xiāng)馬金村的村民們正在抓緊時(shí)節(jié)搶收蘇麻，田間地頭處處都是村民忙碌的身影。村民郭庭舉老倆口今年種植了11畝蘇麻，豐收已成定局，老倆口甚是高興，笑得合不攏嘴。

“一畝地隨便也要收入千余元，現(xiàn)在收購商上門來收都是11元1斤。”郭庭舉說，他家今年種植的11畝蘇麻是全部套種在玉米地里的，生產(chǎn)過程也非常簡單，相當(dāng)于多了一份收入。

“蘇麻豐收相當(dāng)于是額外的收入，包谷收了，蘇麻才1米多高，在農(nóng)歷的十月份才大量收割蘇麻，又用不上任何肥料，種植起來非常簡單。”郭庭舉說。

蘇麻既可當(dāng)作食品又可作藥用，是彭水地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是彭水的一大特色產(chǎn)業(yè)。郭庭舉說，他曾經(jīng)當(dāng)過村干部，11年前他就開始種植蘇麻，在他的帶動(dòng)下，現(xiàn)在全村村民都有種植蘇麻，這幾年蘇麻的價(jià)格也是越來越俏，市場前景好，村民種植積極性很高，最關(guān)鍵的是蘇麻全身都值錢。

“花也能賣錢，葉子也能賣錢，最值錢的是里面的黑籽籽。”郭庭舉說。

當(dāng)?shù)卮迕裾f，種植蘇麻非常簡單，管理起來也不費(fèi)力，人們稱其為“懶人”莊稼。“種蘇麻確確實(shí)實(shí)對人工的需求量不大，這個(gè)是‘懶莊稼’，不上肥料，栽下土過后到時(shí)候直接收了就是了，采收回來還有人拉起車來收，用不著拉出去賣，現(xiàn)在主動(dòng)上門來收都是11元1斤。”馬金村三組村民冉光碧種蘇麻也是嘗到了甜頭。

冉光碧說，“他們家五年來都是在玉米地里套種蘇麻，每年要種五六畝。劃算得很，包谷也收了，蘇麻也收了，蘇麻還比包谷值錢些。”

據(jù)了解，目前，鹿鳴鄉(xiāng)種植蘇麻基本上是采用玉米套種方式，當(dāng)?shù)卮迕裾f，玉米套種蘇麻時(shí)，先種玉米，后種蘇麻，蘇麻既可直接播種，也可移栽，兩種作物生長互不影響，每畝玉米的產(chǎn)量在800斤左右，蘇麻的產(chǎn)量在150斤左右。按照目前的市場行情，兩種作物每畝地的收入在3000元以上。

“種植模式是在包谷地里面套種，一年包谷也收了，蘇麻也得到了收入，相當(dāng)于一塊地種出了兩塊地的收入。”馬金村支部書記冉從周表示，明年他們還將加大玉米套種蘇麻的推廣力度，爭取讓全村的玉米地里都種上蘇麻，增加老百姓的收入。（李大明）