“姜家黑雞湯、現(xiàn)蒸姜家黑豬臘味拼盤、姜家黑米粥……”為集中展示姜家特色農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)銷對接、農(nóng)商對接，12月2日，姜家黑系列產(chǎn)品推介會(huì)在重慶市巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)蔡家寺村舉行。本次推介會(huì)以“食黑姜家，美味到家”為主題，緊扣姜家特色，展示了姜家黑雜糧系列、姜家黑豬臘味系列、姜家甜點(diǎn)類、姜家酒類、姜家生鮮類等5大類33種特色農(nóng)產(chǎn)品，還準(zhǔn)備了姜家黑雞湯、現(xiàn)蒸姜家黑豬臘味拼盤、姜家黑米粥、姜家雜糧炒飯、現(xiàn)煮桂花芝麻湯圓、紫薯餅、黑豆?jié){、蒸紫薯、黑豬回鍋肉、黑豆花、二面黃豆腐等食物供品鑒。

活動(dòng)現(xiàn)場，參展客商絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡，大家紛紛品嘗并拍照留念。專程從渝北過來的市民張女士表示：“相比于其他的臘味，這個(gè)姜家黑豬臘味肉質(zhì)感覺更鮮美，讓人回味無窮。”

雖然沒有參與銷售，但姜家鎮(zhèn)蔡家寺村民喬益美還是早早的來到了推薦會(huì)現(xiàn)場，看到現(xiàn)場產(chǎn)品十分搶手，喬益美喜悅之情溢于言表。

“我種了3畝地，有黑玉米、黑谷、紫薯等，每年合作社提供苗子、技術(shù)等，我們只需要出點(diǎn)人力，成熟后直接收走統(tǒng)一銷售，我們啥也不用管。”喬益美說，如今通過種植姜家黑特色農(nóng)產(chǎn)品一年能收入好幾萬，去年光是黑玉米都收入13000多元，生活越來越紅火。

“黑色食品不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且對人體有較強(qiáng)的保健作用。”姜家鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近年來，姜家鎮(zhèn)秉承綠色理念，突出鄉(xiāng)土特色，不斷發(fā)展黑系列特色產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化黑系列特色農(nóng)產(chǎn)品，著力打造姜家“黑五谷”和“黑五牧”初級農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品品牌，走出一條“姜家黑”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之路，截至目前，2021年實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售87萬余元。 

據(jù)悉，有需要購買姜家特色農(nóng)產(chǎn)品的市民可到姜家鎮(zhèn)蔡家寺村現(xiàn)場購買，也可通過“姜家鎮(zhèn)文化服務(wù)中心”公眾號進(jìn)行線上購買。下一步，巴南區(qū)及姜家鎮(zhèn)還將進(jìn)一步豐富農(nóng)特產(chǎn)品銷售的內(nèi)容和形式，繼續(xù)策劃開展更多推介活動(dòng)，進(jìn)一步促使姜家鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品做亮品牌、延長產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

為落實(shí)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接，滿足殘疾人對美好生活的向往，增強(qiáng)殘疾人的幸福感獲得感，12月2日，巴南區(qū)殘疾人鄉(xiāng)村振興示范基地授牌儀式在姜家鎮(zhèn)蔡家寺村舉行。

基地成立后，巴南區(qū)殘聯(lián)將先期投入30萬元，以人居環(huán)境和無障礙等基礎(chǔ)設(shè)施的改善、以就業(yè)幫扶和技術(shù)培訓(xùn)等能力提升為主要內(nèi)容，拓寬殘疾人就業(yè)接收渠道、改善殘疾人生產(chǎn)生活狀況，對促進(jìn)殘疾人與鄉(xiāng)村振興同步發(fā)展將起到重要的推動(dòng)作用。

“在全市率先建立殘疾人鄉(xiāng)村振興示范基地，是巴南區(qū)殘疾人事業(yè)發(fā)展中的里程碑。”巴南區(qū)殘聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，后續(xù)還將繼續(xù)加大對基地的資金投入，建成后，將輻射帶動(dòng)周邊以及全區(qū)的殘疾人共創(chuàng)美麗鄉(xiāng)村、共享發(fā)展成果，為實(shí)現(xiàn)全區(qū)村振興戰(zhàn)略大局貢獻(xiàn)殘疾人的“巴南樣本”。（ 伍鳳秋 劉紀(jì)湄）