近日，味之絕熱血美蛙魚成都店內(nèi)，發(fā)生一女子勸煙被潑事件：該女子因勸阻鄰桌吸煙，與其發(fā)生爭吵，被男子潑了杯中液體。事件迅速發(fā)酵，成為了社會(huì)熱點(diǎn)，有5億多人次關(guān)注了此事，并引發(fā)了高度熱議，在這件事的背后，其實(shí)反映的是公共場所，二手煙如何禁止的社會(huì)問題。
餐廳成控?zé)?ldquo;死角”，控?zé)熾y在何處？
如今，雖然全國眾多城市出臺(tái)了公共場所禁止吸煙的地方性法規(guī)，但城市控?zé)焻s仍存在“死角”。在公共場所中，餐廳是二手煙暴露率最高的場所之一。
多地法律法規(guī)無確切餐廳禁煙規(guī)定：例如成都市2019年5月，正式著手修訂《禁煙規(guī)定》，發(fā)布了《成都市公共場所控制吸煙條例（修訂草案）》（征求意見稿），對(duì)外公開征集意見，但“禁止吸煙場所”“限制吸煙場所”的名單中未包括“餐廳”。
全國層面餐廳控?zé)熈⒎ê螘r(shí)出臺(tái)，背后又如何有效實(shí)施監(jiān)管、避免形成“死角”，成為一系列待破解的難題，更成為外界關(guān)注的焦點(diǎn)。
官方發(fā)起，企業(yè)帶頭倡導(dǎo)無煙環(huán)境
2021年4月22日，全國“無煙餐廳倡導(dǎo)”項(xiàng)目在成都啟動(dòng)，該項(xiàng)目由中國控制吸煙協(xié)會(huì)發(fā)起，味之絕熱血美蛙魚成為全國首家無煙倡導(dǎo)餐廳。據(jù)悉，中國控制吸煙協(xié)會(huì)是由民政部批準(zhǔn)，衛(wèi)健委主管、全國最大最早的控?zé)煿嫘陨鐣?huì)組織。
中國控制吸煙協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長高玉蓮在會(huì)上發(fā)表講話，介紹了目前國內(nèi)的控?zé)熜蝿菀约拔磥淼囊?guī)劃，并號(hào)召更多的企業(yè)參與到中國無煙環(huán)境的打造中來。
會(huì)上，味之絕公布了全國無煙倡導(dǎo)餐廳計(jì)劃和門店考核方案，并在成都全城及全國門店投放地鐵、公交、機(jī)場公益性廣告，大力宣傳倡導(dǎo)無煙，并聯(lián)合號(hào)召成都數(shù)十家餐飲品牌，共同組成川渝地區(qū)無煙倡導(dǎo)餐廳聯(lián)盟，共建無煙環(huán)境。（湯莉華）
