2021年成都春季糖酒會剛剛落幕,素有“酒鄉(xiāng)”之稱的邛崍重磅推出大動作。4月24日,邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展大會暨成都首屆天府酒莊文化周在邛崍拉開帷幕。業(yè)界認為,這是邛酒邁出新時代新崛起的堅實步伐。
邛酒邁出新時代新崛起的堅實步伐
眾所周知,四川出好酒,在“世界上最適合釀酒的緯度上”,宜賓、瀘州、成都、德陽這四大產(chǎn)區(qū)的營收占川酒整體的80%,聚集了一大批產(chǎn)業(yè)集群、品牌集群和人才集群。以邛崍、大邑、崇州三地為依托,成都曾是中國最大的“原酒之鄉(xiāng)”。但在白酒行業(yè)調(diào)整期,成都白酒產(chǎn)業(yè)不僅錯失了“黃金十年”發(fā)展良機,而且在規(guī)模、產(chǎn)能、品牌影響力等方面與宜賓、瀘州等地都存在較大差距。
“匠心為墨,產(chǎn)業(yè)為筆”。邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展大會暨成都首屆天府酒莊文化周以“邛酒引領,創(chuàng)啟未來”為主題,旨在凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展共識,搭建優(yōu)質(zhì)資源整合平臺,實現(xiàn)“以會興業(yè)、以業(yè)謀城”,打造“世界級的酒莊旅游目的地”,擦亮邛酒新名片。
會上,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會宣布啟動四川白酒行業(yè)十大酒莊評選活動,為省內(nèi)特色優(yōu)質(zhì)酒莊賦能,大力推進四川省“文旅+白酒”融合發(fā)展;文君、蜀之源等9家邛崍酒莊代表上臺啟動“成都酒莊聯(lián)盟”;成都市崍嶺投資集團發(fā)布了“白酒夢工廠”機會清單,項目集聚資源要素,融通產(chǎn)業(yè)鏈、要素鏈、供應鏈、價值鏈和創(chuàng)新鏈,為白酒企業(yè)提供從產(chǎn)品策劃到落地生產(chǎn)、品牌營銷的一站式服務,引駐品牌運營商、經(jīng)銷商開展酒業(yè)品牌孵化。
“臨邛自古稱繁庶,尤以釀酒勝其名。”中共邛崍市委書記王乾在致辭中強調(diào),邛崍是一座因酒而興、與酒共生的城市,邛酒作為邛崍的有根產(chǎn)業(yè),邛崍黨委政府及邛酒企業(yè)家有責任和使命推進邛酒振興,這既是源于邛酒的深厚底蘊和社會期待,也是源于對酒產(chǎn)業(yè)貢獻和延伸發(fā)展生命力的判斷。邛崍將以開放共贏的姿態(tài),精心策劃酒城建設,發(fā)揮背靠國家中心城市帶來的區(qū)位優(yōu)勢和消費潛力,打造以酒為名的城市IP。
“邛崍作為川酒成都產(chǎn)區(qū)的核心承載地,將立足國家中心城市產(chǎn)區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和金融、科創(chuàng)、市場、人才等資源優(yōu)勢,通過強品質(zhì)、塑品牌、優(yōu)生態(tài)、促融合,著力打造’中國白酒純糧品質(zhì)典范區(qū)、中國酒業(yè)品牌活力區(qū)、中國白酒創(chuàng)新策源區(qū)、中國酒旅融合示范區(qū)‘。”中共邛崍市委市委副書記、市長王德彰介紹了邛酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展思路,力爭3年時間,實現(xiàn)邛酒營收倍增,新增3家十億級企業(yè)、一批億元級企業(yè),推動優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)質(zhì)要素向產(chǎn)區(qū)集中集聚;5年時間,實現(xiàn)營收再翻一番,邛酒企業(yè)上市發(fā)展,產(chǎn)區(qū)知名度、輻射力顯著提升。
旅游文化新名片:“文旅+酒莊”融合發(fā)展
據(jù)悉,成都首屆天府酒莊文化周系列活動將持續(xù)至5月底,古川、金六福、源窩子等酒莊將推出精彩豐富的酒莊游系列活動。其間,還將舉辦“百萬職工技能大賽白酒品酒大賽”“邛酒佳肴,醉美舌尖”“裊裊酒香,醉美之旅”等活動,大會向全國各地的消費者及行業(yè)人士發(fā)出邀請,到邛崍實地見證當?shù)靥厣魄f的獨特魅力。
4月25日,聞香識酒采風行走進邛崍源窩子酒莊、文君酒莊和川池酒莊,專家、媒體一起領略千年邛酒風采。
“一曲鳳求凰,千載文君酒。”中國第一座白酒酒莊——文君酒莊秉承著邛崍家喻戶曉的“文君當壚、相如滌器”愛情佳話,將古典與現(xiàn)代結(jié)合。新思路讓老品牌煥發(fā)新生。近年來,文君酒業(yè)通過聚焦文化賦能,再度成為中國歷史文化白酒的代表品牌。
“此次大會更是為邛酒發(fā)展指明了方向,邛酒已站在新起跑線上,堅定了我們共同推動邛酒振興的信心和決心。”四川古川酒業(yè)有限公司總經(jīng)理羅政表示,這是成都產(chǎn)區(qū)在求變求生中的積極探索。
據(jù)邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負責人介紹,邛崍正在加快創(chuàng)新消費模式,結(jié)合豐富旅游資源,分類建設一批森林酒莊、林盤酒莊、崖谷酒莊,推動酒旅融合發(fā)展,打造“中國特色酒莊集群”。創(chuàng)新F2C營銷模式,結(jié)合城市片區(qū)開發(fā)、特色鎮(zhèn)建設、川西林盤修復和全域旅游發(fā)展,推進酒鎮(zhèn)、酒街、酒谷、酒肆等場景營建,挖掘并賦予川西林盤酒文化內(nèi)涵,深入挖掘邛酒文化、文君相如文化、邛窯文化和地方民俗文化內(nèi)涵,每一個酒莊式林盤講一個邛酒故事、構(gòu)建特色IP,實現(xiàn)真正高品質(zhì)的沉浸式鄉(xiāng)野度假體驗,推動邛崍?zhí)厣魄f游,打造邛崍城市旅游文化新名片。(諸澤海)