為全面展示“綠色蒲江 紅色西來(lái)”風(fēng)貌,打造“旅游+”農(nóng)、工、商融合示范項(xiàng)目,讓綠色產(chǎn)業(yè)搭上全域旅游順風(fēng)車,助力消費(fèi)扶貧,2022西來(lái)古鎮(zhèn)集市文化沉浸式年味體驗(yàn)季即將于2022年1月1日啟動(dòng)。
據(jù)介紹,此次活動(dòng)以“時(shí)光夢(mèng)境·風(fēng)情西來(lái)”為主題,將持續(xù)至1月15日。除精彩的文藝演出外,農(nóng)耕美食、非遺文創(chuàng)、傳統(tǒng)手工屆時(shí)均會(huì)齊聚西來(lái)古鎮(zhèn)傳統(tǒng)民俗集市。
“我們希望在西來(lái)古鎮(zhèn)打造一場(chǎng)既適合蒲江居民購(gòu)置年貨,又適合外地游客感受天府文化的特色集市。”古鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)方成都旅投集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,元旦小長(zhǎng)假來(lái)到西來(lái)古鎮(zhèn),游客可欣賞變臉吐火、打花桿、幺妹燈、清音、川劇折子戲等四川特色表演,品嘗手工米花糖、葉耳粑、丑柑、蛋苕酥等特色美食,還可參與舞獅巡游、漢服巡游及西來(lái)傳統(tǒng)民俗百顆燈祈福。
不同于傳統(tǒng)文旅活動(dòng),2022西來(lái)古鎮(zhèn)集市文化沉浸式年味體驗(yàn)季還打造有生活用具市、花鳥(niǎo)市、果蔬市,供當(dāng)?shù)鼐用褓?gòu)置年貨。
玩在西來(lái) 暢響紅色旋律
作為活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)的西來(lái)古鎮(zhèn)距今已有1700多年歷史,是一座位于山間平壩的小鎮(zhèn)。古鎮(zhèn)銅鼓村曾是國(guó)共內(nèi)戰(zhàn)的最后一次大規(guī)模戰(zhàn)役的主戰(zhàn)場(chǎng),即“成都戰(zhàn)役”。
目前,當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)有成都戰(zhàn)役紀(jì)念館、烈士陵園、大型浮雕和成都戰(zhàn)役紀(jì)念碑,四個(gè)部分組成了成都戰(zhàn)役紀(jì)念園區(qū),217位烈士集中安葬于烈士陵園當(dāng)中。成都戰(zhàn)役紀(jì)念館里集中展示的文物、圖片、書(shū)籍等以不同的載體,從不同的角度和側(cè)面,生動(dòng)形象、客觀真實(shí)地記錄和再現(xiàn)了英勇的人民解放軍征戰(zhàn)西南、決戰(zhàn)川西、解放成都的戰(zhàn)斗歷程。
2021年,成都戰(zhàn)役紀(jì)念館入選成都全省首批112個(gè)紅色教育和地學(xué)研學(xué)旅行實(shí)踐基地名單,銅鼓村成為中組部2021年紅色美麗村莊試點(diǎn)村之一。基于此,成都旅投集團(tuán)聯(lián)動(dòng)旗下平樂(lè)古鎮(zhèn)(微黨校學(xué)習(xí))、天府川西竹海(紅色戶外拓展課程) 、邛州園傳統(tǒng)文化講堂(國(guó)學(xué)文化體驗(yàn))、西來(lái)古鎮(zhèn)(微黨校學(xué)習(xí))等打造了多條紅色旅游線路。
在老街中心院壩上,矗立著清代建造的文峰塔,是當(dāng)?shù)氐臉?biāo)志性建筑。文風(fēng)塔高約20米,分3層,外加寶頂,清道光十三年(1833年)底建成。
沿江而行,16棵千年古榕依次而立,其中兩個(gè)相依而生,它們的樹(shù)干分隔有兩米左右,但是樹(shù)枝卻你中有我,我中有你,被稱作“夫妻樹(shù)”。
除西來(lái)古鎮(zhèn)外,蒲江縣明月村、石象湖、魏了翁墓及魏公祠等也均是四川熱門的網(wǎng)紅打卡地。
食在蒲江 縱享綠色生活
蒲江縣位于成都、眉山、雅安三市交匯處,森林覆蓋率為50.8%,地表水達(dá)到國(guó)家三類水域標(biāo)準(zhǔn),空氣質(zhì)量?jī)?yōu)于國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),素有“綠色蒲江,天然氧吧”之美譽(yù),綠色美食豐富。
蒲江雀舌因其“色翠、香高、味醇、形美”,品質(zhì)上乘,香高味爽,曾連續(xù)三屆獲得“中茶杯”一等獎(jiǎng),入選“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)”;蒲江丑柑生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)一年,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、果香濃郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特點(diǎn),其維生素C的含量是50毫克/100克。兩種綠色美食,均是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。
實(shí)際上,除了“地標(biāo)美食”和米花糖、葉耳粑、蛋苕酥,枕水而興的蒲江河鮮更是一絕。
六合魚(yú)各地游客在蒲江必點(diǎn)的招牌菜,選用當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)灘湖中的大花鰱魚(yú),烹制過(guò)程中,在最大限度保留原食材鮮美的同時(shí),以泡辣椒、姜、蒜等作料創(chuàng)造出麻、辣、鮮、香、嫩、燙便是“六合”特色。
烏魚(yú)花以鮮辣著稱,輔以韭菜、土豆粉、姜、蒜、小米椒等煮制而成。食客不僅能感受到肉質(zhì)的鮮香,同時(shí)體會(huì)到配菜的清爽。
胖魚(yú)頭精選自蒲江三湖里的花鰱魚(yú),配以辣椒、蒜蓉、姜米、豆豉、白糖、料酒等十幾佐料腌制,滑嫩微辣,鮮而不腥,肥而不膩,兩口下肚,唇齒留香。
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境造就了當(dāng)?shù)厥巢牡钠焚|(zhì)卓絕,在蒲江品嘗新鮮綠色無(wú)公害的特色美食,吃過(guò)的人都直呼上癮。(呂文豪)