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    四川省市場(chǎng)監(jiān)管局赴瀘縣 指導(dǎo)瀘縣震后食品安全工作

    來源:中國網(wǎng) 時(shí)間:2021-09-19 16:31:42 編輯:陳宣海 點(diǎn)擊:
    9月18日,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營處處長王朝帶隊(duì),指導(dǎo)瀘縣震后食品安全工作。

    王朝一行先后到龍城大酒店、瀘縣二中、縣市場(chǎng)監(jiān)管局,實(shí)地查看集中供餐點(diǎn)、安置點(diǎn)供餐情況,對(duì)集中供餐單位的廚房環(huán)境衛(wèi)生、布局流程、食品及原料等進(jìn)行檢查,認(rèn)真查看進(jìn)貨臺(tái)賬、食品留樣、消毒管理等,對(duì)集中供餐單位從落實(shí)責(zé)任制度、規(guī)范廚房操作等方面進(jìn)行了細(xì)致指導(dǎo),要求市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范要求,確保災(zāi)民“舌尖上的安全”。

    王朝充分肯定了瀘縣震后食品安全監(jiān)管工作,希望受災(zāi)一線干部職工注意人身安全,及時(shí)上報(bào)受災(zāi)情況。在當(dāng)?shù)攸h委、政府領(lǐng)導(dǎo)下,保質(zhì)保量做好抗震救災(zāi)相關(guān)工作。在大災(zāi)面前加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,確保市場(chǎng)秩序穩(wěn)定,做好震后食品安全保障。

    下步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將奮力體現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)擔(dān)當(dāng)作為過硬作風(fēng),積極投身抗震救災(zāi)工作,履職盡責(zé),全力維護(hù)災(zāi)后市場(chǎng)秩序,確保震后食品藥品安全。(楊珍)

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