萬鵬龍一行先后來到郎酒濃醬兼香基地、四川巴蜀好利食品有限公司，通過參觀生產(chǎn)車間、詢問生產(chǎn)流程以及安全管理的方式，詳細(xì)了解企業(yè)在安全生產(chǎn)和食品安全等方面的情況。

萬鵬龍指出，食品安全關(guān)系到群眾的生命安全，嚴(yán)把食品安全關(guān)不僅是企業(yè)生存的根本，也是企業(yè)發(fā)展的底線，更是維護(hù)群眾生命安全的重要保障。國慶節(jié)即將來臨，食品消費(fèi)也愈加旺盛，各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和市場監(jiān)管部門要從思想上高度重視，為群眾守牢食品安全關(guān)。

萬鵬龍要求，各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，把好原材料進(jìn)貨關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，從源頭嚴(yán)控食品安全；要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，著力推進(jìn)“一品一碼”可追溯體系建設(shè)。市場監(jiān)管部門要充分發(fā)揮監(jiān)督管理職能，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的從業(yè)人員健康管理、安全培訓(xùn)、原料采購、場所衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備安全等生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)的監(jiān)管；要按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，進(jìn)一步壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，增強(qiáng)監(jiān)管力量，規(guī)范市場秩序，守牢安全底線，保障群眾消費(fèi)安全、有序、平穩(wěn)運(yùn)行。（瀘州市市場監(jiān)管局 供稿）