10月21日-23日,由中國副食流通協(xié)會、國際酒類(中國)大獎賽組委會主辦,國家葡萄酒及白酒露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會協(xié)辦的國際酒類(中國)大獎賽在山東煙臺隆重舉行。
大賽邀請60名國內(nèi)外知名專家、學者組成的評審團,采用全隨機的方法,對參賽的烈酒、威士忌、干紅、干白等815款酒樣全程盲品,保證比賽的公正性、嚴謹性、專業(yè)性。
為什么說是再獲雙金獎呢?原來在2020國際烈酒(中國)大獎賽中,中國沈酒42°醬香珍藏
中國沈酒集團此次榮獲大金獎的產(chǎn)品——沈酒醬香·傳承出產(chǎn)于素有“美酒河”之稱的赤水河畔,與茅臺酒廠隔河相望,直線距離約100米,該酒幽雅細膩,柔綿醇厚,回味悠長。
榮獲金獎的產(chǎn)品——沈酒沉香·窖藏,則是由國寶級釀酒傳承大師、沈酒坊第21代傳承人沈榮柄,國際釀酒大師、酒界泰斗賴高淮,著名白酒專家、酒界泰斗沈怡方三位白酒大師共同傾注心血,基于傳統(tǒng)古法釀造基礎,挖掘并創(chuàng)新推出的高端酒莊酒,此酒兼具濃、清、醬三香優(yōu)勢,醇甜柔和、清香純正、柔綿醇厚,獲得國家發(fā)明專利證書。(沈酒集團 供稿)