11月15日，在道孚縣鮮水鎮(zhèn)新江溝村級活動院壩內(nèi)，10余名村民或挑、或曬、或吹，用不同方式認(rèn)真清除著剛剛采摘回來的根雀果的枝葉等雜質(zhì)。
邊上，道孚縣鴻源食品有限公司的收購員正在逐一驗(yàn)收果子大小、成熟度及干凈度，根據(jù)等次標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)稱現(xiàn)收鮮果。
村民卓瑪和兩個表妹將采摘的542斤如珍珠般鮮艷的根雀果，以每斤2元的價值出售給鴻源食品有限公司，兩天時間就凈掙1084元，拿到錢的三姐妹開心得合不攏嘴。
新江溝村支部書記洛絨尼瑪
忙著組織排隊稱重的新江溝村支部書記洛絨尼瑪看到村民們一個個拿到售果款后，開心地講道：“沒想到，從小吃到大的野果果如今成為生產(chǎn)飲料的原材料。近年，政府引進(jìn)企業(yè)開發(fā)根雀紅飲料后，村民就有收獲了，謝謝他們”。
根雀又名俄色，是生長在青藏高原東南緣海拔3000-3500米的特色優(yōu)勢樹種，僅道孚縣野生的根雀樹就有3.2萬畝，年均產(chǎn)果100噸左右。
根雀葉是俄色茶的原料，根雀果如花生米大小，秋后，滿樹的果子如一顆顆紅寶石般鮮艷誘人，加之口感酸甜適度，且富含豐富的維生素、氨基酸、黃銅和花青素，是大自然饋贈給雪域高原的特殊“零食”，具有一定的商業(yè)價值。
2017年，道孚縣為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，拓展群眾增收渠道，成功引進(jìn)企業(yè)投資1300萬元，在道孚搭建飲料加工生產(chǎn)基地，并成立道孚縣鴻源食品有限公司，對道孚根雀果進(jìn)行深加工研發(fā)。
經(jīng)過近三年的研發(fā)，2019年至2020年成功將根雀果加工成果飲，并注冊“根雀紅”商標(biāo)和互聯(lián)網(wǎng)品牌、并獲批圖形商標(biāo)。2021年加工生產(chǎn)的40萬罐果飲，半年多時間就銷售一空，將“藏在深山少人識”的野果果變身后推向了市場，為加力推進(jìn)鄉(xiāng)村振興掘開一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路。
道孚縣鴻源食品有限公司負(fù)責(zé)人說道，公司自成立以來，從研發(fā)到初產(chǎn)共收購根雀果30余噸，今秋又收購備產(chǎn)鮮果40余頓。三年累計向各卡、鮮水、麻孜、孔色、瓦日等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村名累計發(fā)放收購款120余萬元。
據(jù)悉，根據(jù)今年投入市場的試售情況和大眾的評價，公司下步將不斷完善全自動生產(chǎn)線建設(shè)，進(jìn)一步加大產(chǎn)品開發(fā)力度、拓展銷售市場。計劃明年產(chǎn)量達(dá)100萬罐，并逐年遞增。（文圖 何曉紅）
