八月盛夏,正是無花果成熟的季節(jié),走進四川省樂山市井研縣寶五鎮(zhèn)三教村果色添香無花果種植園,一顆顆紫紅、油綠的果實掛滿枝頭,香甜誘人,成片的無花果喜迎豐收,果園負責(zé)人謝莉夫妻二人正加緊對成熟的果實進行采摘、裝籃。
“果園目前有蜂蜜果、波姬紅、玉美人、黑珍珠、金鑲玉、糖包子等8個品種,其中5個品種已進入成熟期。”謝莉介紹道,“種植過程中我們不使用農(nóng)藥和化肥,而是將殘次的無花果發(fā)酵當(dāng)作肥料,以‘果’養(yǎng)‘果’,種出的無花果肉質(zhì)柔軟、味道甘甜。”
據(jù)了解,果色添香無花果種植園面積約為80畝,今年預(yù)計產(chǎn)量30-40萬斤,因品種不同,無花果的價格為每斤15元到320元不等。目前果園已正式對外開放采摘,采摘期可持續(xù)至11月底。
“現(xiàn)在正是最忙碌的時候,每天都有客戶訂購無花果。”謝莉一邊將手里的無花果裝籃,一邊笑著說。無花果不耐貯藏、成熟又快,客戶一般需提前兩三天通過微信進行預(yù)訂,再由他們親自開車送貨上門,五斤起送,目前主要面向樂山、夾江、峨眉、仁壽等周邊地區(qū)銷售。
談到與無花果結(jié)緣的原因,謝莉表示,隨著人們生活水平的提高,生態(tài)、純天然的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品越來越受消費者的青睞,無花果這種健康水果的價值便凸顯了出來。無花果口味香甜、營養(yǎng)豐富,含有黃體酮,對女性較好,同時具有一定的藥用價值,市場前景廣闊。
在探索種植無花果的道路上,謝莉夫妻并不是一帆風(fēng)順。農(nóng)業(yè)投入大,回報周期長,受天氣影響大,創(chuàng)業(yè)過程非常艱苦,這是一個十分現(xiàn)實的情況。夫妻倆以前在夾江種植無花果,由于年年被水淹,便想著尋找新出路。井研得天獨厚的自然條件非常有利于水果種植,經(jīng)過多方考察后,他們將目光鎖定到寶五鎮(zhèn)三教村。2020年,在當(dāng)?shù)攸h委政府的幫助支持下,近2萬株無花果果樹順利從夾江來到井研“安家”。對此,謝莉非常感激,她說:“在協(xié)調(diào)土地流轉(zhuǎn)和幫助我們宣傳上,本地黨委政府下了大力氣。”
如今謝莉夫妻二人已掌握了較為成熟的無花果種植技術(shù),下一步,他們計劃在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,進一步探索引進新品種,提高無花果品質(zhì),靠著這個“熱門”的產(chǎn)業(yè),帶動更多果農(nóng)在增收致富路上越走越遠。(李鳳)