新學(xué)期的前奏已經(jīng)響起，為進一步做好樂山市實驗幼兒園食品安全，規(guī)范食堂食材采購管理工作，把好師幼飲食安全第一關(guān)，8月25日，樂山市實驗幼兒園后勤工會主席組織相關(guān)人員召開了新學(xué)期食品供貨商協(xié)議簽訂會。
首先，工會主席強調(diào)了“食品安全大于天”的重要責(zé)任，要求保證食材新鮮、質(zhì)優(yōu)價廉，嚴(yán)格管控原料采購、加工制作、清洗消毒、留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，保證食品的安全、營養(yǎng)；二是要求供貨商嚴(yán)禁供應(yīng)過期、變質(zhì)或三無產(chǎn)品，保證其質(zhì)量；做到物美價廉，所供的商品不得高于市場零售價，保質(zhì)保量提供服務(wù)。
接著，保健醫(yī)生徐醫(yī)生指出，供應(yīng)商要嚴(yán)格按照防控要求，配送人員需14天的健康打卡且掃碼入園。送貨車輛要每日消毒并持有消毒圖記錄。
最后，樂山市實驗幼兒園和供應(yīng)商簽訂了供貨協(xié)議。各供貨商表態(tài)，一定嚴(yán)格遵守供貨協(xié)議要求，抓好源頭，絕對不會出現(xiàn)質(zhì)量問題，確保在園幼兒、教師飲食安全和健康。
此次供貨商安全責(zé)任承諾書簽訂會的召開，進一步加強了食材供貨商的法律意識、責(zé)任意識、充分保障了幼兒園食品安全，促進了后勤工作更上一個新臺階，共同為孩子們的健康搭起綠色的保護傘。（涂瑤）
