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樂山市實驗幼兒園:攜愛同行 盡“膳”盡美

來源:中國網(wǎng) 時間:2021-08-30 09:29:42 編輯:王衛(wèi)東 點擊:
幼兒膳食工作是幼兒園工作的重中之重,為進一步加強食堂管理、監(jiān)督、食品衛(wèi)生安全,做好幼兒園膳食管理工作,8月24日下午,樂山市實驗幼兒園召開了膳食管理委員會會議。
會議由工會主席陶萍、紀檢委員趙詠梅、營養(yǎng)師徐曉輝、家長代表、教師代表、食堂后勤人員代表參加。
首先,工會主席陶萍對膳食委員會成員們的到來表示歡迎和感謝,并宣讀了本次膳食委員會成員職責,以及樂山市實驗幼兒園對于廚房管理工作上的規(guī)章制度,食品采購的嚴謹操作,入庫出庫的規(guī)范流程。
孩子吃得放心,家長才安心。在食材新鮮和對肉質優(yōu)良的標準要求情況下,后勤人員潘瑤、汪盛興對周圍的市場展開價格調查,了解到各類食材的市場價格與樂山市實驗幼兒園配送商家價格基本相同。在此情況下,幼兒園工作人員力保孩子們吃到嘴里的每塊肉和蔬菜都是新鮮優(yōu)質的。
隨后,陶萍對各班開展美食日提出了衛(wèi)生安全要求,要求各班級做好清潔、烹飪、食品留樣及餐后收拾整理等工作。
家長代表講話會上,家長代表表達了對幼兒園工作的信任,極大地贊賞了幼兒園各項工作從細處著手,并一致表示今后會一如既往地關心,支持并配合幼兒園工作,擔負起自己作為膳食委員會成員的職責,積極發(fā)揮家園共育的橋梁紐帶作用,在家長中間起帶頭模范表率作用。
此次的膳食委員會會議,使家長和幼兒園達成了共識,讓幼兒園的膳食管理更加透明,更便于各位委員行使監(jiān)督與管理職責,加強家長與幼兒園的合作,共同守護舌尖上的安全,讓樂山市實驗幼兒園的孩子真正意義上實現(xiàn)科學飲食、健康成長。(彭婷)
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