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汶川高半山上成功種植10余畝大棚羊肚菌

來源:中國網(wǎng) 時間:2021-02-03 14:35:56 編輯:謝川霞 點擊:
“目前,正是羊肚菌冬季管理的關(guān)鍵時刻,保溫和控水特別重要。”2月3日在汶川縣灞州鎮(zhèn)克枯村(原大寺村)平均海拔2000米的高半山,盡管冰雪覆蓋,天氣格外寒冷,但走進村里的羊肚菌種植大棚一股暖氣襲來。大棚內(nèi)來自四川農(nóng)科院的專家正在與村兩委和種植戶查看羊肚菌生長情況。

克枯村坐落在汶川縣城西北,距縣城16.5公里,是一個典型的高半山古羌村落,全村有5個村民小組,312戶1165人,貧困戶39戶137人。由于山高林密,海拔較高,交通不便,曾經(jīng),這里的村民觀念陳舊,產(chǎn)業(yè)技術(shù)匱乏,留守村民多為老弱病殘,2014年,該村被認定為貧困村。
四川省林草局在脫貧攻堅對口幫扶大寺村過程中,從“實”處著手,先后投入資金、項目,實施產(chǎn)業(yè)幫扶。大寺村大力發(fā)展青脆李、紅脆李等果木,全村改變了以糧食為主打的產(chǎn)業(yè)模式,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。硬化通村道路,這里農(nóng)村人居環(huán)境得到全面改善。2017年,大寺村39戶貧困戶137人全部脫貧,貧困村成功退出。

為防止群眾返貧,持續(xù)增強造血功能,駐村幫扶工作組用好對口幫扶工作機制,通過多種舉措,開辟出大寺村脫貧致富的新路徑。去年村民余祥家試驗田里的羊肚菌的種植成功,取得了可喜的收益。今年在幫扶組的支持下村里積極爭取項目資金擴大羊肚菌種植規(guī)模。
“去年我們的羊肚菌試點成功,今年我們利用組織部的幫扶資金,建成了10畝羊肚菌種植大棚。”省林草局駐村第一書記鐘毅說,眼下大棚羊肚全部種植完成,已經(jīng)進入了重要管護時期,為幫助村民做好大棚羊肚菌冬季管理,村里特別邀請省農(nóng)科院技術(shù)人員對羊肚菌田間種植進行技術(shù)指導(dǎo)。
走進克枯村高半山,幾排黑色大棚格外顯眼,羊肚菌大棚內(nèi),自動噴水系統(tǒng)、溫度計一應(yīng)俱全,一茬茬土壤上鋪滿了一排排羊肚菌袋和營養(yǎng)袋,白色菌霜格外顯眼。
“這個菌霜越多,則證明菌種活力越好,在日常控制好適宜羊肚菌生長的溫度的同時,將營養(yǎng)袋放到布滿菌霜的土壤面上,能為羊肚菌出菇提供充足的養(yǎng)分。”四川省農(nóng)科院肥料研究所工作人員劉海天介紹說,“看了這邊的情況,土里的羊肚菌絲,基本上都比較正常,然后營養(yǎng)袋的吃料上,由于溫度低,長的稍微有點緩慢,土里面的菌絲水分,相對來說有點欠缺,在后期還要加強水分和溫度管理。”
在羊肚菌種植大棚基地里,駐村工作隊和種植戶正在與技術(shù)指導(dǎo)人員一道查看羊肚菌生長情況一邊交流種植技術(shù),大家都在為如何發(fā)展壯大村集體產(chǎn)業(yè),帶動群眾增收致富出謀劃策。

“去年我們羊肚菌試點種植成功了,今年村上集體建了大棚,我就把它承包下來做了一個示范基地,然后就帶動老百姓跟我一起做,現(xiàn)在看來總體感覺效果還是比較好,今年種下去菌絲都發(fā)育的比較好。”種植戶余祥說,按照目前的長勢羊肚菌預(yù)計在4月中旬實現(xiàn)采摘,去年鮮菌一經(jīng)上市,每公斤價格高達160余元,他對今年羊肚菌種植信心滿滿。
羊肚菌食材珍貴,營養(yǎng)價值高,而對種植環(huán)境和種植技術(shù)要求較高,生長期間管理工作不到位,就會大大影響菌種發(fā)育出菇。為降低種植風險,大寺村與科研院所建立“科研院所+村集體+貧困戶”發(fā)展模式,由科研院所負責技術(shù)指導(dǎo),村集體負責基地建設(shè)維護、生產(chǎn)監(jiān)控和產(chǎn)品銷售的生產(chǎn)模式,讓大寺村的羊肚菌種植實現(xiàn)資源共用、風險共擔、成果共享。
“作為曾經(jīng)的貧困村,我們根據(jù)全村實際,謀劃儲備了一批產(chǎn)業(yè),將持續(xù)鞏固脫貧攻堅成果,為下一步實施鄉(xiāng)村振興提供基礎(chǔ)。”鐘毅說,下一步村里將全面盤活全村旅游資源,做好一、三產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動,帶動鄉(xiāng)村振興發(fā)展。(胡鑌栩 伍排勇)
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