為進(jìn)一步做好春節(jié)期間食品安全工作,確保人民群眾過(guò)上一個(gè)安寧祥和的節(jié)日,龍馬潭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)“春雷行動(dòng)2022”食品安全執(zhí)法行動(dòng)工作安排,結(jié)合冬季節(jié)令重點(diǎn)食品集中消費(fèi)實(shí)際,于節(jié)日期間開(kāi)展了食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。
此次食品安全監(jiān)督抽檢覆蓋轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通、餐飲領(lǐng)域,結(jié)合轄區(qū)內(nèi)節(jié)日重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)域及易發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品品種,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,重點(diǎn)針對(duì)餐飲食品、糖果、食用農(nóng)產(chǎn)品(鮮蛋、水產(chǎn)品、畜禽肉及副產(chǎn)品)、蔬菜制品、食用油等10個(gè)重點(diǎn)品類(lèi)進(jìn)行抽樣檢查。抽檢監(jiān)測(cè)項(xiàng)目重點(diǎn)關(guān)注食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)、獸藥殘留;食用油過(guò)氧化值;餐飲具檢測(cè)大腸桿菌等,確保抽檢工作更有針對(duì)性。
截止目前共抽樣44批次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題7批次。下一步,將及時(shí)向公眾公布檢測(cè)結(jié)果,對(duì)檢測(cè)不合格的食品,根據(jù)抽檢結(jié)果依法進(jìn)行核查處置,以“零容忍”的態(tài)度依法嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為;對(duì)涉嫌犯罪的,將堅(jiān)決移送公安機(jī)關(guān),確保人民群眾“舌尖上的安全”。(張學(xué)利)