精心制定方案。突出“鐵拳出擊護民生、鐵腕治亂促發(fā)展”工作主題，按照《樂山市“春雷行動2022”執(zhí)法行動方案》要求，制定《樂山市市中區(qū)“春雷行動2022”執(zhí)法行動工作方案》，將進口冷鏈食品監(jiān)管作為“春雷行動2022”的首要內(nèi)容，強化監(jiān)管執(zhí)法力度，織密織牢新冠肺炎疫情防控網(wǎng)。

加強宣傳培訓(xùn)。組織召開餐飲經(jīng)營戶培訓(xùn)會等形式，組織相關(guān)經(jīng)營業(yè)主學(xué)習(xí)《四川省新冠肺炎疫情防控工作指南（第五版）》《樂山市應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情應(yīng)急指揮部市場監(jiān)管組關(guān)于優(yōu)化進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉的公告》（2021年第1號）明確進口冷鏈食品儲存、銷售、加工等各環(huán)節(jié)要求，增強相關(guān)經(jīng)營業(yè)主守法合規(guī)經(jīng)營意識，推動進口冷鏈食品有效監(jiān)管。

強化執(zhí)法檢查。自2021年12月25日起，針對當前的新冠疫情防控形勢，組織執(zhí)法力量對樂山萬達、樂山世豪廣場、世豪金街等商圈各類餐飲經(jīng)營戶是否儲存、銷售、加工進口冷鏈食品，進口冷鏈食品是否按規(guī)定進入集中監(jiān)管倉進行全面清查。截至2022年1月4日，共組織召開各類經(jīng)營業(yè)主培訓(xùn)會4次，培訓(xùn)235人（次）；共檢查各類餐飲經(jīng)營戶137戶，督促進入集中監(jiān)管倉檢測冷鏈食品1件50Kg，對檢查中發(fā)現(xiàn)的1件涉嫌使用過期食品原材料違法行為進行立案查處。（馬勇  劉冬敏）