為進一步提升特殊食品從業(yè)人員素質(zhì)和能力水平,增強特殊食品經(jīng)營單位誠信守法經(jīng)營意識,切實規(guī)范特殊食品市場經(jīng)營秩序。近期,綿竹市市場監(jiān)管局組織開展了特殊食品企業(yè)抽考工作。
綿竹市市場監(jiān)管局重點對轄區(qū)內(nèi)的保健食品、嬰配食品及特醫(yī)食品企業(yè)開展抽考工作,參考人員為企業(yè)的食品安全管理人員,此次抽考以“特食抽查考核”小程序為平臺,考核內(nèi)容涵蓋特殊食品法律法規(guī)、特殊食品安全基礎(chǔ)知識以及經(jīng)營要求等。截至目前,參加此次抽考的特殊食品經(jīng)營企業(yè)有195戶,參考人員達212人,考核通過率100%。參考人員普遍反映“特食抽查考核”小程序的操作簡單、內(nèi)容豐富、實用性強。
下一步,綿竹市市場監(jiān)管局將持續(xù)督促指導(dǎo)企業(yè)加強特殊食品安全培訓(xùn),加大對特殊食品安全員的抽查考核力度,把“特食抽查考核”納入常態(tài)化監(jiān)管,推動特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)自覺落實主體責(zé)任、依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。(綿竹市市場監(jiān)管局 供稿)