“滴一滴試劑在不銹鋼餐廚具表面,3分鐘以后保持綠色就表示合格,達(dá)到了304鋼食品級,觀測時間一定要夠。”11月27日下午,餐廚具剛卸貨完畢,什邡市結(jié)對幫扶喜德縣前方指揮部就組織隊員進(jìn)行捐贈交付前的最后清點和抽樣檢測。
什邡這次面向喜德城鄉(xiāng)102個村(社區(qū))捐贈的10余件公共餐廚具及宣傳欄總價值約129萬元,一共包括了20個品類,每套中既有大鐵鍋、爐灶、菜板等烹飪廚具,同時也有菜碟、碗筷、勺子等桌餐餐具。
“在選擇品種規(guī)格、材質(zhì)樣式等時,我們充分考慮了實用性、耐用性,主要以不銹鋼制品為主,大中小搭配。”什邡市結(jié)對幫扶喜德縣前方指揮部項目組組長劉軍介紹說,前期,什邡前指聯(lián)合喜德縣委宣傳部深入多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組進(jìn)行實地調(diào)研摸底,并結(jié)合每個村的規(guī)模大小,分別制定了總量在30到90桌不等的購買清單,以滿足城鄉(xiāng)群眾操辦紅白事宜時的餐廚具需求。
據(jù)了解,移風(fēng)易俗作為涼山全州“三大行動”的重要內(nèi)容之一,什邡市結(jié)對幫扶喜德縣前方指揮部第四批援彝干部輪換到崗位后,始終堅持“喜德所需、什邡所能”,著眼喜德治理隨地辦席和席地就餐等異化傳統(tǒng)民俗的陳規(guī)舊習(xí),在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,項目應(yīng)運(yùn)而生并受到了歡迎。
“什邡捐贈餐廚具在項目設(shè)置、方案制定過程中,捐受雙方進(jìn)行了充分溝通,不僅在品種、數(shù)量等方面對接了基層需求,同時覆蓋面廣,惠及了102個村(社區(qū)),為喜德進(jìn)一步樹立文明用餐新風(fēng)尚夯實了硬件基礎(chǔ)。”喜德縣委宣傳部副部長、精神文明辦主任李佳說。
“每一套是300個碗、150個菜碟、不銹鋼小盆150個、垃圾桶2個……”在集中發(fā)放現(xiàn)場,以村(社區(qū))為單位,大家有序領(lǐng)取并現(xiàn)場交接簽字確認(rèn),有的鄰村結(jié)伴而來,協(xié)作搬運(yùn)裝載上車。喜德縣沙馬拉達(dá)鄉(xiāng)甘主村文書加偉依俄惹作為村代表之一,在領(lǐng)取完物資后高興地說,“這批廚餐具能夠滿足村里群眾紅白事宜辦宴席的需求,下一步,村上將加強(qiáng)管理,充分發(fā)揮公共餐廚具的作用,進(jìn)一步引導(dǎo)群眾弘揚(yáng)文明新風(fēng),感謝什邡。”(張漁 彭俊生)