時(shí)下正值蒜薹采收季，漢源縣的3.5萬畝蒜薹又到了集中收獲上市季節(jié)。在一望無際的田野里，蒜農(nóng)們正穿梭于蒜田間，忙著采收蒜薹，供應(yīng)市場。
走進(jìn)漢源縣前域鎮(zhèn)全合村田間地頭，一股濃烈的蒜香味撲鼻而來。從遠(yuǎn)處望去綠油油的一片，整整齊齊排開，蒜農(nóng)們穿梭于綠油油的田地里搶收蒜薹，在蒜農(nóng)們輕巧靈活的手法下，一根根白嫩青脆的蒜薹“拔地”而出，不一會(huì)兒就是一大把。硬化好的田間耕作道上停了不少摩托車、三輪車。
前域鎮(zhèn)全合村村民黃云珍說，“今年的蒜薹品質(zhì)好，蒜薹又粗又嫩！”
黃云珍家種了2畝多大蒜，由于前域鎮(zhèn)全合村地處流沙河沿岸，土質(zhì)、氣候適宜，再加上全家人的精心管護(hù)，蒜薹質(zhì)量上乘、口感鮮嫩，在市場上極具競爭力。“打蒜薹時(shí)機(jī)很重要，太早采摘蒜薹易斷，晚了蒜薹會(huì)老，所以蒜薹的收獲期也就5天左右，為了搶抓好天氣，把蒜薹換成錢，鄰里親朋都來幫忙。” 黃云珍說告訴說。
“今天家里忙不過來，請(qǐng)大家?guī)兔Υ蛩廪罚?qǐng)了四五個(gè)人，已經(jīng)打了四五次了，賣了兩千多元了。” 黃云珍還說。
前域鎮(zhèn)全合村村民姜蓉芳說，“我們都是你幫我打，我?guī)湍愦颍际沁@樣互幫互助的，期待賣個(gè)好價(jià)錢，這樣穩(wěn)下去，我們都能多賣錢。”
今年漢源的蒜薹依然延續(xù)著往年蒜薹的高質(zhì)優(yōu)品，條長、莖白、尾鮮、又嫩又脆，深受各地客商青睞，銷售基本不愁。
“老板預(yù)定了，他們下午就來稱重拉貨，希望價(jià)格能越賣越好。” 黃云珍對(duì)今年賣蒜薹增收充滿希望。
剛完成了一塊地的蒜薹采收工作，蒜地里就有商家迎上來詢價(jià)。
收購商邱老板是漢源本地人，做蒜薹交易長達(dá)15年。從大年二十五開始奔走在流沙河沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購蒜薹，目前經(jīng)他之手銷售的蒜薹達(dá)上萬斤。為了收購更多優(yōu)質(zhì)的蒜薹，他們很多時(shí)候都是提前與蒜農(nóng)談好收購價(jià)格，等蒜薹采收完成后，就將車開進(jìn)蒜田旁直接裝走。
“我每天都在這田里收購蒜薹，蒜薹是相當(dāng)可以的，質(zhì)量也好，今天可以收幾千斤。” 邱老板告訴說。
當(dāng)下，漢源縣的3.5萬畝蒜薹正陸續(xù)上市，歡迎各地客商前來漢源收購。（冉超男）
