8月9日，剛剛?cè)肭铮拇ㄊ蘅h安順場(chǎng)鎮(zhèn)共和村的果園里，剛脫掉果袋的黃桃掛滿枝頭，在綠葉的襯托下，金黃而誘人，時(shí)尚的村姑忙著采摘，成片的果園隨處飄散著豐收的果香。

石棉黃桃，是一種美味可口的水果，它的外觀鮮黃誘人，散發(fā)出迷人的香氣。大部分黃桃，都是夏天成熟，如同夏日里的金色明珠，充滿了誘人的酸甜味道。

而石棉縣獨(dú)特的地理位置和氣候特點(diǎn)，孕育了獨(dú)特的美味黃桃。石棉黃桃屬于晚熟型，果子特別大，大果八兩左右，小果也有半斤。石棉黃桃的果肉飽滿多汁，切開(kāi)一個(gè)，咬上一口，柔嫩的黃桃肉，宛如細(xì)膩的黃玉，在口腔中輕輕融化，散發(fā)出濃郁的果香，仿佛置身于芳香四溢的果園，讓人陶醉其中。

黃桃是石棉初秋果園的寶藏，猶如一顆顆金黃色的珠寶，散發(fā)著誘人的色彩和芳香，讓人無(wú)法抵擋。據(jù)石棉縣的農(nóng)業(yè)專家介紹，石棉黃桃，喜歡陽(yáng)光充足、排水性良好、通透性強(qiáng)的沙質(zhì)壤土地。果實(shí)成心形，果肉黃色，果子大，香氣濃，果實(shí)采收期主要在8到9月。石棉黃桃含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、微量元素、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，常吃黃桃可起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用。石棉黃桃比一般黃桃更加耐儲(chǔ)藏，冷藏保鮮期可達(dá)15到20天，因此倍受消費(fèi)者的歡迎。

目前，石棉黃桃的種植面積超過(guò)3000畝，產(chǎn)量600噸左右，年產(chǎn)值約500萬(wàn)元，成為半高山地區(qū)鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)。（周萬(wàn)龍）