12月19日,宜賓市南溪區(qū)白酒產區(qū)推介會在南溪錦江賓館圓滿舉行。此次盛會聚焦了全球目光,展現了宜賓作為“長江首城·中國酒都”和“中國五糧濃香核心產區(qū)”的獨特魅力。
宜賓擁有4000多年的釀酒歷史,被聯合國教科文及糧農組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質純正蒸餾白酒的地區(qū)”。這里不僅是中國酒文化的發(fā)源地,也是五糧液等世界知名白酒的故鄉(xiāng)。當前,宜賓正致力于鞏固提升“中國白酒之都”和“中國五糧濃香核心產區(qū)”的美譽度和影響力,構建長江“零公里”最優(yōu)最美釀酒生態(tài)圈,打造世界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群。
南溪區(qū)位于中國白酒金三角核心區(qū),是五糧液創(chuàng)始人鄧子均的故鄉(xiāng)。這里釀酒歷史悠久,釀酒環(huán)境得天獨厚,釀造工藝獨領風騷。南溪已成功培育今釀造、南福、宜長興、金喜來、南溪酒等10余個白酒品牌,其中今良造、南溪酒業(yè)、金喜來、長興酒業(yè)被評為“首屆四川省原酒生產企業(yè)20強”,“南溪白酒”更是獲得國家地理標志保護產品認證。
在推介會上,中國酒業(yè)協會名譽理事長王延才表示:“宜賓是地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質純正蒸餾白酒的地區(qū)之一,希望大家通過此次推介會,共謀濃香白酒發(fā)展大計,推動中國白酒產業(yè)高質量發(fā)展實現新的跨越!”
推介會上,南溪區(qū)委書記、南溪經開區(qū)黨工委書記劉剛代表南溪區(qū)“四大班子”向出席推介會的各位領導、嘉賓和企業(yè)家表示熱烈的歡迎。他表示,南溪獨厚的天、地、人,將與大家一道品鑒南溪濃香之美,誠摯感謝大家來南溪走走看看,“零距離”感南溪美意、品南溪美酒、賞南溪美景;愿與海內外各界朋友真誠合作、精耕細作、共謀發(fā)展,攜手向未來,共同成就南溪白酒的美中之美,和美共美。
推介會上還發(fā)布了《南溪區(qū)五糧濃香型白酒基酒標準體系》,并舉行了多個項目的簽約儀式。這些項目的成功簽約將為南溪白酒產業(yè)的未來發(fā)展注入新的活力。同時,中國書法家協會理事劉恒為南溪白酒產業(yè)創(chuàng)作書法作品,將中國傳統書法藝術與白酒文化完美融合。
此次推介會的成功舉辦,不僅對南溪白酒產業(yè)的高質量發(fā)展起到了推動作用,也提升了南溪五糧濃香產區(qū)的知名度。未來,南溪區(qū)將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,加強與全球的合作與交流,共同推動中國白酒產業(yè)向更高質量、更可持續(xù)的方向發(fā)展。(陳其玉)