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“傳承匠心 云聚賽藝”2023年峨眉山市手工采茶制茶職業(yè)技能競賽圓滿舉行

來源:中國網(wǎng) 時間:2023-03-26 10:43:16 編輯:王衛(wèi)東 點擊:
3月24日,由中共峨眉山市委人才辦、市總工會、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市人力資源和社會保障局、桂花橋鎮(zhèn)人民政府主辦的“傳承匠心 云聚賽藝”2023年峨眉山市手工采茶制茶職業(yè)技能競賽在桂花橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)大公園舉行。
“我宣布,‘傳承匠心 云聚賽藝’2023年峨眉山市手工采茶制茶職業(yè)技能競賽正式開幕!”上午9點,隨著動聽的音樂,優(yōu)美的舞姿,峨眉山市委副書記何方宣布大賽開幕。市委常委、宣傳部部長徐艷致開幕詞。
當天上午,采茶、制茶比賽同時進行,熱鬧非凡。在翠綠欲滴的茶山上,36名采茶選手穿梭在茶樹間,一展采茶技藝,他們手法嫻熟,動作連貫,一捏一提一放,手指不停地在肥碩的葉片上飛舞。
在制茶現(xiàn)場,10口茶葉炒鍋分兩行整齊排開,制茶選手將在一個半小時的時間內(nèi),完成手工制茶比賽任務(wù)。隨著裁判一聲令下,制茶選手們忙著在鍋溫高達220度以上的炒鍋里徒手翻炒,對鮮葉進行殺青。最后,兩個賽區(qū)將分別決出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。其中來自高橋鎮(zhèn)的甲洛木榮獲采茶比賽一等獎,來自綏山鎮(zhèn)的車恒兵榮獲制茶比賽一等獎。參賽現(xiàn)場吸引了100余名觀眾及多家媒體和部分攝影愛好者到場觀看、采訪。
本屆手工采茶制茶職業(yè)技能競賽以“傳承匠心 云聚賽藝”為主題,旨在培養(yǎng)一批知識型、技能型、創(chuàng)造型的手工制茶藝人和高素質(zhì)職工(農(nóng)民工)隊伍,推動傳統(tǒng)制茶工藝的傳承與創(chuàng)新、促進峨眉山茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
通過舉辦手工采茶制茶職業(yè)技能競賽活動,用以賽代訓(xùn)的方式,為廣大職工(農(nóng)民工)切磋技藝、交流技術(shù)、提升技能、展現(xiàn)風采搭建平臺。積極推動峨眉山市職工(農(nóng)民工)技能提升,讓廣大職工(農(nóng)民工)牢固樹立“靠技術(shù)提升品質(zhì)、靠品質(zhì)提升價值”和“科技致富、技能興業(yè)”的意識,讓更多的人了解茶文化,融入峨眉山市經(jīng)濟社會建設(shè),切實將峨眉山市建設(shè)成為茶基地最優(yōu)、品質(zhì)最好、品牌最響,茶文化與民族文化、生態(tài)文化結(jié)合最好的“中國茶葉之都”。(李欣藝)
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