在區(qū)供電公司食堂，汪秀麗察看了食堂分餐、職工用餐情況，區(qū)供電公司相關(guān)負(fù)責(zé)人向汪秀麗區(qū)長匯報(bào)了公司開展“制止餐飲浪費(fèi)”工作的情況，汪秀麗對區(qū)供電公司通過加強(qiáng)員工反餐飲浪費(fèi)教育、營造反對餐飲浪費(fèi)宣傳氛圍、每日動態(tài)統(tǒng)計(jì)就餐人員并以人定量制作供應(yīng)食品等杜絕餐飲浪費(fèi)的舉措表達(dá)了認(rèn)可。

在農(nóng)家小院餐館，汪秀麗聽取了區(qū)市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人關(guān)于在全區(qū)餐飲行業(yè)倡導(dǎo)開展“沫若故里 節(jié)約有禮”活動的匯報(bào)，隨機(jī)查看了顧客點(diǎn)餐情況，并對餐飲廚房開展檢查，汪秀麗對餐館通過提醒、勸導(dǎo)顧客按人點(diǎn)餐、適量點(diǎn)餐，并通過免費(fèi)提供打包材料鼓勵顧客打包等做法予以充分肯定。

汪秀麗指出，當(dāng)前氣溫回升，食品安全形勢嚴(yán)峻，各級各部門和經(jīng)營單位特別是單位食堂、學(xué)校養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、農(nóng)村集體聚餐等消費(fèi)人員多、風(fēng)險系數(shù)高的行業(yè)要高度重視食品安全工作，切實(shí)履行好食品安全“兩個責(zé)任”，維護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

汪秀麗強(qiáng)調(diào)，制止餐飲浪費(fèi)工作事關(guān)國家糧食安全，習(xí)近平總書記多次就堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示批示，全區(qū)上下要不斷強(qiáng)化“節(jié)約光榮 浪費(fèi)可恥”觀念的宣傳教育，各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂和黨員干部要起好表率作用，帶頭踐行節(jié)約。區(qū)市場監(jiān)管局等部門要加強(qiáng)協(xié)作，扎實(shí)開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動，通過查處一批餐飲浪費(fèi)行為、曝光一批餐飲典型個人和案例，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)行為。同時要在餐飲行業(yè)深入開展“沫若故里 節(jié)約有禮”活動，鼓勵社會餐飲積極支持并參與此項(xiàng)活動，在全社會開展崇尚節(jié)約的良好氛圍。（沙灣區(qū)市場監(jiān)管局 供稿）