2月1日，東區(qū)市場監(jiān)督管理局大渡口所執(zhí)法人員在轄區(qū)內(nèi)某家面包店進行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)當事人正在從事經(jīng)營活動，執(zhí)法人員在當事人經(jīng)營場所貨柜上發(fā)現(xiàn)在售的一種預包裝烘焙食品，此產(chǎn)品的外包裝上未標有產(chǎn)品名字、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等相關(guān)情況。執(zhí)法人員當即對上述產(chǎn)品實施了扣押行政強制措施，并對現(xiàn)場情況進行了拍照取證。

很多消費者以為面包店里所售產(chǎn)品都是現(xiàn)制現(xiàn)售的產(chǎn)品，消費者會覺得這種現(xiàn)制現(xiàn)售的產(chǎn)品沒有標簽也是很正常的事情。其實面包店里售賣的產(chǎn)品除了現(xiàn)制現(xiàn)售的面包糕點以及散裝食品外，還有很多預包裝食品售賣，這些預包裝食品是必須要張貼標簽的，標簽上必須要有食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

當事人經(jīng)營無標簽的預包裝食品的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十一項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十一）無標簽的預包裝食品、食品添加劑”的規(guī)定，大渡口市場監(jiān)管所立即立案調(diào)查，執(zhí)法人員進行了相關(guān)調(diào)查取證，案件現(xiàn)已調(diào)查終結(jié)。

預包裝食品會放置在店鋪內(nèi)較長時間進行售賣，消費者可以通過查看標簽確定這些產(chǎn)品是否已經(jīng)過期，也能夠以此了解此產(chǎn)品的具體情況。如果產(chǎn)品上沒有張貼標簽，可能該產(chǎn)品已經(jīng)過期，更有甚者可能是商家從黑作坊處采購。為了身體健康，消費者們應該購買符合食品安全標準的食品，作為商家也應該履行好自己食品安全主體責任義務。（攀枝花市市場監(jiān)管局 供稿）