白肉枇杷“肉質(zhì)細(xì)嫩、軟而易溶”,具有“潤肺止咳、和胃清熱”等功效,被稱為枇杷中的極品。近段時間,蒼溪黃貓埡鎮(zhèn)1500余畝白肉枇杷陸續(xù)成熟,迎來采摘豐收季。
5月29日,在黃貓埡現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi),枇杷樹上一簇簇橙黃的果實被紙袋覆蓋保護,打開紙袋一顆顆枇杷果挨挨擠擠,果實圓潤,誘人采摘。在千畝園區(qū)內(nèi),近百名工人也正在搶抓晴好天氣,進(jìn)行枇杷的采摘、分揀、裝箱等工作……隨著枇杷進(jìn)入成熟采摘季,園區(qū)的用工需求也達(dá)到高峰期。
白肉枇杷從開花、結(jié)果到成熟,每一顆果實都充滿陽光的味道,沾滿雨露的芳澤,果肉緊實、甜度高,酸酸甜甜的黃金比例,使得它擁有極佳的口感,吸引了大量外地收購商的眼球。
蹇繼友是從成都過來的收購商,“這里的白肉枇杷口感好,汁多飽滿,肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)價值高,很受當(dāng)?shù)叵M者的青睞,所以我和這里簽訂了長期的訂單,每年這個時候進(jìn)行收購,這次計劃收購2萬斤左右,拉回去進(jìn)入市場銷售!”
2013年以來,黃貓籍企業(yè)家羅洪回鄉(xiāng)成立黃貓埡農(nóng)業(yè)生物科技發(fā)展有限公司,種植白肉枇杷1200余畝,同時,還研究攻關(guān)白肉枇杷早結(jié)豐產(chǎn)、病蟲害綠色綜合防控等5項關(guān)鍵栽培技術(shù),保障了枇杷的“健康生長”。羅洪介紹,目前枇杷分白肉和紅肉,紅肉枇杷的含糖量在8到9個之間,而白肉枇杷的糖分在12到22,甚至達(dá)到26。目前有4萬多株白肉枇杷正在投產(chǎn),銷往深圳、上海、北京、重慶、成都等各大商超。
枇杷不只是汁多鮮美、甜而不膩的時令水果,還是帶動一方產(chǎn)業(yè)興旺、致富增收的“黃金果”。近年來,該鎮(zhèn)依托鄉(xiāng)村旅游品牌,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,壯大村級集體經(jīng)濟,同時,進(jìn)行枇杷深加工生產(chǎn)線,不斷提高當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的附加值,讓小鄉(xiāng)村實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)美、鄉(xiāng)村靚、村民富的華麗轉(zhuǎn)變。
“目前,全鎮(zhèn)共建成白肉枇杷科技示范核心基地1200畝,輻射帶動周邊農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)白肉枇杷300畝以上。同時,我們還將園區(qū)建設(shè)、市場拓展與休閑觀光相結(jié)合,開發(fā)白肉枇杷采摘旅游活動。截至目前,示范基地及周邊年產(chǎn)鮮果400萬斤,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值達(dá)1800萬元以上,帶動農(nóng)戶人均年增收5000元左右!”黃貓埡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長何雨婷介紹。(王韜 張苗)