5月22日,四川省市場監(jiān)管局食品生產處處長張澤軍帶隊到瀘州市納溪區(qū)調研督導茶葉生產安全工作。
張澤軍一行來到位于四川茶可以茶業(yè)有限公司,現場查看茶葉生產車間環(huán)境、進貨查驗記錄、成品出入庫記錄、出廠檢驗等生產過程管控情況,并聽取四川茶可以茶業(yè)有限公司相關管理人員針對生產和食品安全管理制度、員工規(guī)范操作技能培訓等情況匯報,詳細了解市、區(qū)市場監(jiān)管局針對茶葉生產食品安全監(jiān)管的具體舉措和成效。
張澤軍強調,要強化源頭質量管控,茶葉生產加工企業(yè)要嚴格落實進貨查驗制度,并用好農殘檢測、食品快檢等技術手段,確保茶葉進廠加工之前農藥殘留等指標合格;要強化過程質量管控,茶葉生產加工企業(yè)要從生產設施設備、員工規(guī)范操作、車間衛(wèi)生狀況、原輔材料質量控制、儲存運輸管理等全方位嚴把生產關,確保產品質量安全,屬地市場監(jiān)管部門要加強監(jiān)督檢查和抽樣檢驗,嚴查違法違規(guī)行為,嚴防不合格產品危害消費者權益。(徐濤)