醇基液體燃料（又稱環(huán)保油）是一種以甲醇、乙醇和丁醇等醇類物質(zhì)為原料生產(chǎn)的一種新型燃料，其顏色、氣味和口感接近白酒，近年來(lái)，偶有誤飲醇基液體燃料引發(fā)中毒事件發(fā)生，造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，令人痛心疾首。自醇基液體燃料安全隱患整治行動(dòng)開展以來(lái)，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組成專項(xiàng)檢查組，重點(diǎn)對(duì)餐飲場(chǎng)所醇基液體燃料使用情況進(jìn)行全面排查，并于近日查處了全縣首例餐飲服務(wù)單位使用醇基液體燃料未著色警示、未使用有危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)容器貯存案。

2024年5月27日，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)立山鎮(zhèn)某餐飲服務(wù)單位未對(duì)其使用的醇基液體燃料進(jìn)行著色警示，也未使用有危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)容器貯存。該行為違反了《四川省食品安全條例》第三十六條第二款的規(guī)定。儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《四川省食品安全條例》第九十七條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即整改，并給予警告的行政處罰。

今年以來(lái)，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“保安全、護(hù)民生、凈市場(chǎng)”為目標(biāo)，扎實(shí)開展“鐵拳”“春雷”行動(dòng)，截至目前，全縣餐飲環(huán)節(jié)立案調(diào)查12件，有力地凈化了市場(chǎng)環(huán)境。接下來(lái)，該局將以高度的使命感、責(zé)任感，強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、嚴(yán)格執(zhí)法，持續(xù)加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督執(zhí)法力度，全力保障人民群眾餐飲食品安全。（劉艷 龔易）