近日，綿陽市市場監(jiān)督管理局、安州區(qū)教體局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到安州區(qū)清泉小學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全專項檢查。

檢查組一行重點檢查了該校學(xué)生食堂售賣間環(huán)境衛(wèi)生狀況、炊（餐）具消毒與保潔情況，從業(yè)人員的健康證持有率，以及食品原材料儲存、加工、售賣、留樣等環(huán)節(jié)，并仔細(xì)查閱了食品原材料的索證索票、食品留樣、餐廚廢棄物處理等相關(guān)記錄。檢查過程中，該校總務(wù)處相關(guān)負(fù)責(zé)人楊波峰向檢查組匯報了學(xué)生食堂管理的具體做法。檢查組對該校學(xué)生食堂日常管理、食品衛(wèi)生安全意識、操作流程和制度規(guī)范等方面給予了充分肯定。檢查組指出，一定要繼續(xù)強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，確保食品衛(wèi)生安全，保障廣大師生的身體健康。

清泉小學(xué)校長王剛表示，學(xué)校將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化管理，扎扎實實做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作。（張偉）