反季節(jié)魚苗長勢可喜 眉山東坡疫情之下做好做實水產(chǎn)養(yǎng)殖工作
來源：中國網(wǎng) 時間：2020-03-20 16:10:05 編輯：魏巍
“經(jīng)過工廠化培育的反季節(jié)魚苗，從3月初開始大量銷售，幾乎沒受疫情影響，就已賣出60多萬尾了。”3月15日，眉山市東坡區(qū)水產(chǎn)科技示范園工廠化培育規(guī)格魚苗的車間里，正與工人一道忙碌著魚苗銷售的園區(qū)負(fù)責(zé)人張理剛對筆者說，“這種工廠化培育的魚苗，比春季常規(guī)育出的魚苗提早幾個月銷售，使當(dāng)年投放的魚苗當(dāng)年就能捕撈上市，效益遠高于常規(guī)育出的魚苗。目前，存池的200萬尾魚苗大多提前預(yù)訂銷售出去了。”
走在工廠化魚苗培育車間，只見彌漫著霧氣的燈光下，一個個水溫適度的大圓桶或標(biāo)準(zhǔn)池里，密密麻麻的規(guī)格魚苗長勢可愛。張理剛介紹，作為全省漁業(yè)生產(chǎn)重點縣和水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化示范縣的東坡區(qū)，近年水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量走在全省前列，尤其是優(yōu)質(zhì)魚苗繁育更是處于領(lǐng)先地位。2019年，全區(qū)繁殖名優(yōu)水產(chǎn)品苗種95億尾，其中黃顙魚種苗繁育數(shù)量居全國第一位，斑點叉尾鮰、長吻鮠種苗繁育數(shù)量居全國第二位。
但多年沿襲的春季魚苗繁育方式，相應(yīng)也存在不足的短板。張理剛以鱸魚繁育為例，過去魚苗自然繁育時間大多選擇在春季3月下種，到6月前后才能出規(guī)格魚苗，以致放養(yǎng)池塘要到第二年6月份左右才能捕撈上市，其間成魚的喂養(yǎng)越冬成本和產(chǎn)卵損失相應(yīng)較大，成為影響水產(chǎn)養(yǎng)殖效益的一個直接原因。
如何破解魚苗培育的季節(jié)性困擾？東坡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)（水產(chǎn)）技術(shù)推廣中心主任、水產(chǎn)高級工程師張繼業(yè)帶領(lǐng)他的團隊，從2018年開始，圍繞反季節(jié)培育魚苗的課題，依托其水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)實力，結(jié)合外出參觀學(xué)習(xí)和自己摸索實踐，當(dāng)年成功闖出工廠化培育反季節(jié)魚苗的技術(shù)方法，并在去年投入巨資新建成占地面積4300平方米，擁有7個車間的工廠化魚苗培育生產(chǎn)線。
與此同時，采取公司+養(yǎng)殖戶的發(fā)展模式，通過與周邊的尚義、思蒙、修文等鄉(xiāng)鎮(zhèn)48戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)固的魚苗購銷關(guān)系，形成“抱團”發(fā)展的經(jīng)濟利益共同體。在公司技術(shù)指導(dǎo)下，將養(yǎng)殖戶剛繁育的魚苗進行統(tǒng)一收購，集中在工廠化車間適宜的水溫中進一步培育，使喂養(yǎng)管理達到規(guī)格魚苗標(biāo)準(zhǔn)，再統(tǒng)一向水產(chǎn)養(yǎng)殖市場提供。
“我們采取工廠化培育魚苗新方式，從去年10月開始運行，首期培育的‘優(yōu)鱸3號’魚苗品種約有200萬尾。”張繼業(yè)介紹，這種反季節(jié)魚苗的突出優(yōu)點是：不會受越冬和產(chǎn)卵損失影響，反季節(jié)魚苗比春季魚苗提早4個月銷售，當(dāng)年投放池塘當(dāng)年就可捕撈，每公斤商品鱸魚可降低養(yǎng)殖成本8—10元，而且能賣上好價，實現(xiàn)節(jié)本增收，效益十分可觀。而常規(guī)魚苗投放時間相應(yīng)推遲，一般要喂養(yǎng)到第二年5、6月份才能捕撈上市，效益比反季節(jié)的商品魚差距明顯。
正因為魚苗有這些優(yōu)勢特點，所以頗受廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶青睞，對車間生產(chǎn)線培育的魚苗提早預(yù)訂購買。張繼業(yè)說，從1月下旬開始，在防控疫情的阻擊戰(zhàn)中，我們公司園區(qū)經(jīng)過嚴(yán)格消毒、設(shè)卡檢測、分散就餐、自我防護等工作，有效避免了新冠肺炎疫情對水產(chǎn)養(yǎng)殖的傳播風(fēng)險，加上在車間生產(chǎn)線培育的魚苗處于封閉式狀態(tài)，而且在此期間魚苗銷售時間尚沒有達到，疫情幾乎沒有對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成影響。而進入3月份以后，隨著疫情形勢的持續(xù)好轉(zhuǎn)，交通運輸開始撤卡保通，正好迎來春季魚苗銷售的有利時機，使省內(nèi)外各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶們紛至沓來，都爭先恐后購買反季節(jié)鱸魚種苗。“我今天購買的‘優(yōu)鱸3號’魚苗17.2萬尾，現(xiàn)在投放池塘喂養(yǎng)，年前就可銷售成魚，利潤很可觀哩。”在當(dāng)天的魚苗裝車現(xiàn)場，來自成都市大邑縣胡姓老板高興地說。（陶廣漢 劉矜 王涵）
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