做好甜櫻桃銷售工作,一頭不僅連著老百姓的腰包,另一頭更連著廣大消費者對漢源甜櫻桃的評價。如何讓游客放心,如何保護好漢源甜櫻桃品牌?漢源縣清溪鎮(zhèn)走出來一條切實可行的路子。
“有的新鮮有光澤、有的略顯干巴、有的霉變生菌……”來到清溪鎮(zhèn)政府的一間辦公室,貼著身份證的甜櫻桃被擺放得整整齊齊,清溪鎮(zhèn)黨委副書記曾代松告訴說,這是清溪鎮(zhèn)甜櫻桃交易市場開市以來,他們七天的“戰(zhàn)果”。
“我們每一個櫻桃上面,都標記了它的取樣時間,還有取樣的編號,對應(yīng)的就是在這個單子上的農(nóng)戶信息,他是哪個村的、哪個組的,進行一對一編號。” 曾代松說道。
取樣觀察法是清溪鎮(zhèn)從2022年施行甜櫻桃實名制銷售機制的創(chuàng)新舉措之一。曾代松介紹到,今年開市以來,30余名鎮(zhèn)村干部每天分為三組,前往市場多次,對在市場內(nèi)售賣甜櫻桃的果農(nóng)進行實名登記,給他們售賣的甜櫻桃寫上“身份證”。果農(nóng)的姓名、電話、地址等信息,在這個身份證上一目了然。每登記一次,工作人員都會對果農(nóng)的甜櫻桃進行無差別、多重復(fù)、全覆蓋的抽樣。
清溪鎮(zhèn)果農(nóng)張瓊淑說:“他們很辛苦,今天來市場三次,檢測我們甜櫻桃也檢測了三次,非常支持他們的工作。”
曾代松說:“這個甜櫻桃放置七天以上,它都不會出現(xiàn)發(fā)霉、異味,只會出現(xiàn)果子縮小、皺皮、干巴的情況。”
品質(zhì)好的上紅榜,品質(zhì)差的上黑榜。清溪鎮(zhèn)甜櫻桃實名制銷售工作另一創(chuàng)新舉措便是依托“漢源縣清溪鎮(zhèn)”微信小程序建立紅黑榜。紅黑榜的動態(tài)發(fā)布,不僅能讓游客在購買櫻桃時避雷,而且還能讓果農(nóng)自覺接受政府監(jiān)督,營造出全鎮(zhèn)果農(nóng)種好櫻桃、誠信經(jīng)營的良好氛圍。
“我們的甜櫻桃拿去要抽樣,如果品質(zhì)好就紅榜進行公示,如果品質(zhì)不好就在黑榜上進行公示,我們大力支持抽樣檢查,維護好漢源甜櫻桃品牌!” 清溪鎮(zhèn)果農(nóng)王仕全說。
清溪鎮(zhèn)果農(nóng)張永康則說:“我對我家甜櫻桃很有信心,很支持公示紅黑榜,因為把甜櫻桃品質(zhì)做上去了,大家才掙得到錢。”
取樣觀察后,如果發(fā)現(xiàn)甜櫻桃有霉變、化水等異常情況,農(nóng)技員就前往該農(nóng)戶家中,對其管護技術(shù)進行了解,對土壤、甜櫻桃再次進行檢測。
“檢查甜櫻桃有沒有使用催紅劑、膨大素等不倡導使用的藥物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違反農(nóng)業(yè)相關(guān)規(guī)定,就會進行處罰。如果是單純的種植技術(shù)、管護技術(shù)不到位,我們就邀請縣上的農(nóng)業(yè)專家、川農(nóng)教授來進行座談和田間培訓,提高農(nóng)戶的管護水平。” 曾代松說道。
實名銷售、取樣觀察、紅黑榜單、管護培訓提升,清溪鎮(zhèn)通過實名制銷售工作機制,讓果農(nóng)自覺維護漢源甜櫻桃品牌,讓甜櫻桃的產(chǎn)、銷、管形成了良好閉環(huán)。(牟俊松 程四玉)