時值初冬,雅安百萬畝茶園清秀依舊,茶香如常。
今年的茶葉采摘、生產(chǎn)雖已暫告一段落,但一場盛會的舉行卻為明年的雅茶添綠增“金”。11月22日至23日,雅茶集團周年慶暨雅茶發(fā)展研討大會在雅安市雨城區(qū)舉行。
對外,這是一場雅茶產(chǎn)業(yè)的推介盛會,以慶祝四川雅茶控股集團有限公司(以下簡稱:雅茶集團)成立一周年為契機,院士專家、商會協(xié)會、來自全國乃至世界各地的茶葉經(jīng)銷商、采購商、“茶道中人”,聞茶尋道,在雅州大地因“雅茶”而相聚,他們通過一片小小的葉子相連,相聚世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地雅安。
對內(nèi),這是一場凝聚共識,做響雅茶品牌,振興雅茶產(chǎn)業(yè)的研討會,院士專家、行業(yè)翹楚,齊聚一堂,為雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈號診”,建言獻策,凝心聚力推動雅茶集團和雅茶產(chǎn)業(yè)做大做強。
高朋滿座,這是雅茶之盛事
“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公。”中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地、世界最大產(chǎn)茶國。中華民族五千年文明畫卷,每一卷都飄著清幽茶香。
“蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍。”宋代文同用詩文道出蜀地茶事之興盛,也道出雅安蒙頂山茶的出類拔萃。
在為期兩天的會期中,雅茶集團精心謀劃,通過一系列精彩紛呈的活動,讓與會嘉賓實地感受“雅茶”的獨特魅力。
11月22日下午,在與會嘉賓的注視中,位于雅安國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的雅安藏茶博物館正式開館,面向公眾開放。
藏茶是雅茶的代表之一,其制作技藝獨具一格。從采摘、殺青到蒸揉、渥堆發(fā)酵等,要經(jīng)過30余道工序,整個工藝流程通過千百年無數(shù)工匠的繼承與改進,形成了獨特的工藝,為雅安獨有。雅安藏茶具有重發(fā)酵、后發(fā)酵、多次發(fā)酵、非酶促發(fā)酵、轉(zhuǎn)色發(fā)酵等顯著特點,在藏族同胞心目中享有崇高的信譽和牢固地位,是藏漢民族團結(jié)的紐帶。
藏茶博物館內(nèi),數(shù)以百計與雅安藏茶有關(guān)的歷史文獻、實物資料有序擺放,部分重要場景通過模型還原,生動直觀。
“進入藏茶博物館,依稀間仿佛聽到了川藏茶馬古道上馬蹄與青石板相接時發(fā)出的脆響,雅安藏茶的歷史撲面而來。”參加開館儀式后,不少與會嘉賓紛紛感嘆。
11月23日上午,雅茶集團周年慶活動在茶藝表演“龍行十八式”中拉開了大幕。
中國工程院院士劉仲華通過視頻向活動致辭,中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波、中國作家協(xié)會副主席阿來、中國戲劇家協(xié)會主席、雅茶集團品牌代言人濮存昕等嘉賓先后登臺,為雅茶集團送來生日祝福或分享自己與雅茶的不解之緣。
簽約儀式環(huán)節(jié),與烏茲別克斯坦·亞歐國際投資貿(mào)易集團、四川蜀茶實業(yè)集團有限公司、澳贊餐飲管理四川有限責任公司、深圳市國仁永續(xù)科技有限公司等9個項目集中簽約,合同總金額2.02億元。簽訂的雖然只是一紙紙合約,合約中則飽含著雅茶集團發(fā)展和未來。
如果說雅茶集團周年慶將本屆大會推向了高潮,那么在當天下午舉行的雅茶發(fā)展論壇和雅茶新品發(fā)布會則充滿了發(fā)展之機與生財之道。
雅茶集團“雅茶十二時辰”、“榜樣”、“三星伴月”、“雅安有禮(新三雅)”、“雅茶雅器(熾茶)”、“尚雅藏茶”等新品在全場熱烈的掌聲中相繼發(fā)布,贏得陣陣喝彩。
“雅茶集團此次發(fā)布的新品與市場高度契合,憑借優(yōu)良的雅茶品質(zhì)與具有藝術(shù)感的包裝,我們相信一定能大賣特賣。”看到一件件推出的新品,雅茶集團經(jīng)銷商們信心滿懷。
應(yīng)運而生,這是雅茶之大計
“希望雅茶集團能繼往開來,乘風破浪,繼續(xù)圍繞‘做標準、做品牌、做市場’,在產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、品牌塑造推廣、營銷體系創(chuàng)新上下足繡花功夫,做深茶文化、做大茶產(chǎn)業(yè)、做強茶科技,全力擦亮蒙頂山茶、雅安藏茶‘金字招牌’,努力成為川茶、雅茶復(fù)興路上的排頭兵,將雅茶集團打造成為新時代中國茶產(chǎn)業(yè)的標桿企業(yè)。”在雅茶集團周年慶活動上,中國工程院院士劉仲華在視頻致辭中對雅茶集團寄予了厚望。
“雅安是全國產(chǎn)茶大市之一,茶文化、茶產(chǎn)業(yè)傳承千年,歷久彌新,生機勃勃,優(yōu)美的生態(tài)本底,獨特的宜茶氣侯,深厚的文化底蘊,高超的制茶技藝,造就了‘大國之飲,大雅之茶’。中國茶葉流通協(xié)會將持續(xù)關(guān)注雅安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,宣傳雅茶品牌,推進雅茶產(chǎn)業(yè)成為富民興市的支柱產(chǎn)業(yè),努力將雅安打造成全國最具影響力的茶文化生態(tài)康養(yǎng)旅游城市,建成全國茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興典型示范市。”在致辭中,中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波同樣對雅茶集團寄予厚望。
不僅僅是院士專家、行業(yè)大咖,會場內(nèi)外,從各地經(jīng)銷商,到全市數(shù)萬名茶農(nóng)和茶產(chǎn)業(yè)參與者,對雅茶集團的信心與希望在這個初冬里不斷升騰。
從成立至今,從默默無名的行業(yè)新秀到嶄露鋒芒的行業(yè)新貴,雅茶集團僅用了一年。
一年,說來雖短,但對近700名雅茶集團員工來說,卻是星夜兼程的365個日日夜夜。
雅安市委、市政府緊扣四川省委、省政府打造千億精制川茶產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略部署,作出頂層設(shè)計——整合市屬涉茶資產(chǎn)和資源,以國有龍頭企業(yè)引領(lǐng)雅安茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,2022年11月4日,雅茶集團在成都揭牌成立。
一年來,雅茶人秉持“心無旁騖,專注一片葉子”的初心,首先從茶葉源頭上下功夫,在世界茶文化圣山蒙頂山1000米海拔以上自建茶園基地,并獲得有機茶基地認證。同時,雅茶集團扛起國有企業(yè)的首位擔當,以鄉(xiāng)村振興為使命,堅持帶動茶農(nóng)增收致富,按照雅茶茶園管護標準,簽訂5萬畝訂單茶園。
“一綠一黑”即蒙頂甘露與雅安藏茶是雅茶中的杰出代表。今年5月,“蒙頂山茶”以49.60億元的品牌價值,連續(xù)七年穩(wěn)居“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”,并被評為“最具品牌經(jīng)營力的三大品牌”;“雅安藏茶”品牌價值達29.69億元,較2022年增加7.65億元,增幅達34.71%,位居全國黑茶類第五位。
一年來,雅茶集團緊緊圍繞“一綠一黑”這一拳頭系列產(chǎn)品,先后建成年產(chǎn)能達1550噸的藏茶廠和594.25噸的綠茶廠,藏茶廠引入國內(nèi)自動化、清潔化最高的茶葉生產(chǎn)線,全面提升茶葉生產(chǎn)質(zhì)量。
有了先進的生產(chǎn)線,就要用好的產(chǎn)品回饋市場與消費者。雅茶集團聚焦三大品類,先后研發(fā)70款產(chǎn)品,鎖定大雅、臻雅、318定制等9款主推產(chǎn)品進行重點打磨。產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,榮譽是最好的佐證。一年來,雅茶集團系列產(chǎn)品共參與16次茶行業(yè)專業(yè)評比評選,斬獲第八屆中國黃茶斗茶大賽金獎、第八屆亞太茶茗大獎銀獎、第十五屆“天府茗茶”金獎等10余項重要殊榮。
品牌不響、市場占有率不高等因素是制約雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”。過去一年,雅茶集團以“釘釘子”精神,“南下、北上、東進、西拓”,先后完成成都、深圳、北京、西藏、上海五大分公司建設(shè),雅茶集團系列產(chǎn)品走進香港、川渝、北京、深圳、陜西、西藏、新疆等13個省市、地區(qū),簽訂經(jīng)銷商、代理商、專柜共計204家,簽訂訂單1.7億。
時光不負有心人,星光不負趕路人。365個日夜兼程的歲月,雅茶集團已緊緊抓住了雅茶產(chǎn)業(yè)從量的積累到質(zhì)的躍升的關(guān)鍵。
繼往開來 這是雅茶之未來
萬事開頭難。過去一年,憑借對“做響雅茶品牌,振興雅茶產(chǎn)業(yè)”的使命感、責任感、緊迫感,雅茶集團以堅韌不拔的韌勁、持之以恒的拼勁,邁出了艱難卻收獲頗豐的第一步。
經(jīng)過一年的探索,雅茶人對雅茶發(fā)展有了更清晰的認知,對集團全產(chǎn)業(yè)鏈重新進行定位和布局:雅茶茶業(yè)公司負責“雅茶”等品牌打造,樹品牌形象和錨點;雅茶貿(mào)易公司主打“源頭產(chǎn)地”標簽,專注電商供應(yīng)鏈平臺;“熾茶”新式茶飲公司探索茶葉消費場景應(yīng)用;茶交所作為國家級大宗茶葉交易平臺;雅茶商學院為茶葉商業(yè)模式和經(jīng)營主體進行孵化和賦能;茶飲料板塊,也將于2024年正式啟動。
善弈者謀勢,善謀者致遠。在雅茶集團周年慶暨雅茶發(fā)展研討大會上,從“雅茶十二時辰”“尚雅藏茶”“大雅系列相框藏茶”等新品發(fā)布,到院士專家們的厚望與建議,再到經(jīng)銷商們滿懷信心的表態(tài),再到雅茶集團黨委書記、董事長古勁的表態(tài),共同勾勒出了雅茶集團的發(fā)展藍圖。
未來,雅茶集團將持續(xù)強化“雅茶”品牌勢能,從矩陣式宣傳推廣、短視頻IP塑造、信息化系統(tǒng)建設(shè)、私域用戶發(fā)展等層面,對合作伙伴和經(jīng)銷商進行賦能。
作為國有企業(yè),雅茶集團的優(yōu)勢在于資源的整合與重塑,在線上市場拓展方面,雅茶集團將加快茶葉領(lǐng)域橫向和縱向整合,在種植、加工、產(chǎn)銷方面等下足繡花功夫,打造“產(chǎn)地源頭+貨盤整合+智慧倉儲”的電商供應(yīng)鏈。
“我們將從整合上游茶資源、打造優(yōu)質(zhì)茶品牌、傳播中國茶文化、提升消費者體驗、振興茶產(chǎn)業(yè)繁榮五個方面打造雅茶品牌發(fā)展新高度,讓雅茶更好地融入生活,探索中國茶的無限可能。”雅茶集團黨委書記、董事長古勁表示。
凡是過往,皆為序章。展望未來,以雅茶之名,專注“一綠一黑”,提出“心無旁騖、專注一片葉子,做老百姓喝得起的好茶”的雅茶集團正以行業(yè)黑馬之勢,風雨兼程,闊步前行。(金真)