鄉(xiāng)村振興離不開產(chǎn)業(yè)發(fā)展，因此，選擇一個適合的產(chǎn)業(yè)則顯得尤為重要。近年來，鄰水縣觀音橋鎮(zhèn)六合寨村通過引進業(yè)主，選育并發(fā)展當?shù)卦需讱ぶ械膬?yōu)良品種，不僅讓原本即將泯滅的枳殼產(chǎn)業(yè)換發(fā)出新的生機，更讓小枳殼成為助農(nóng)增收的大產(chǎn)業(yè)。

眼下正是枳殼成熟采摘的時節(jié)，在位于鄰水縣觀音橋鎮(zhèn)六合寨村的中藥材種植基地里，村民們正抓緊時間，采收基地里最后一部分枳殼果實。而在不遠處的枳殼加工廠里，成熟的枳殼果實通過自動切片機從中間一分為二后便平鋪在烘干架上，再推入烘干房烘干后便可成為中藥材原材料，裝袋之后即可銷往市場。可早在幾年前，當?shù)卮迕駧缀跽l也沒想到，就這個沒人要的“酸果果”，居然還能再次變成錢。

據(jù)了解，觀音橋鎮(zhèn)早在六十多年前就開始種植枳殼，并將之作為當?shù)氐慕?jīng)濟收入來源之一，只是隨著時間的推移，枳殼產(chǎn)業(yè)逐漸荒廢。2014年，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的羅超發(fā)現(xiàn)這里的枳殼品質(zhì)相當不錯，便用了幾年時間，一邊發(fā)展黃精、瓜蔞等中藥材產(chǎn)業(yè)，一邊選育枳殼優(yōu)良品種，并最終成功選育出“蜀枳一號”這一優(yōu)良品種。

“我們種植的‘蜀枳一號’是我們公司與重慶市中藥研究院、成都大學(xué)通過多年選育出來的優(yōu)良品種，這個品種適應(yīng)性和遺傳穩(wěn)定性比較好，有效成分比較高，它的經(jīng)濟價值相對于其它品種比較好。”四川蜀耕農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理羅超表示。

2022年，羅超不僅將原有基地的瓜蔞全部換種成枳殼，還在原有基地旁邊，新承包了近千畝土地，共計發(fā)展了2000畝左右的枳殼產(chǎn)業(yè)，種植枳殼11萬余株，進入投產(chǎn)高峰期后可實現(xiàn)畝產(chǎn)值2萬元左右。

鄰水縣觀音橋鎮(zhèn)六合寨村村民劉代成說：“我最開始在這個基地上班的時候，只有十幾個人，現(xiàn)在基地也越做越大，來上班的村民越來越多，最多的時候有一百多人，工資每天五六十，一年下來可以掙10000多元。”

通過基地帶動村民務(wù)工雖然能增加部分村民收入，可基地能招收務(wù)工的村民數(shù)量畢竟有限，為此，從中藥材加工廠建起開始，羅超每年都上門收購當?shù)卮迕窦依锓N植的枳殼果實，以便于重拾村民種植枳殼的信心。

鄰水縣觀音橋鎮(zhèn)二洞橋村村民謝仁富說：“我們以前種枳殼幾十年了，沒有收入，也沒管理，今年他們來收購，也有收入了，賣了3000多元，我們要繼續(xù)種下去，多掙點錢。”

“通過我們近幾年收購枳殼，周邊的老百姓實實在在地看到了種植枳殼的效益。接下來，我們一方面做好枳殼園區(qū)的管護工作外，另一方面積極帶動周邊老百姓種植枳殼，讓更多的人通過枳殼產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增收致富。”四川蜀耕農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理羅超表示。（吳乾超）