為全面提升小作坊許可標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，服務(wù)全縣經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)分區(qū)宣貫培訓(xùn)、分組指導(dǎo)服務(wù)、分類防控風(fēng)險(xiǎn)，以“三個(gè)到位”依法高效推進(jìn)食品小作坊生產(chǎn)許可證新政策落實(shí)落地。

政策宣貫到位。該局將全縣劃為9大區(qū)域，分區(qū)開展宣貫培訓(xùn)12次。會(huì)上，工作人員對(duì)《四川省食品安全條例》《四川省食品小作坊管理辦法》的條款內(nèi)容、法律責(zé)任、許可證辦理等進(jìn)行詳細(xì)解讀，指導(dǎo)小作坊業(yè)主切實(shí)加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，熟悉小作坊許可申請(qǐng)、變更、延續(xù)等辦理流程及所需資料，全面提升從業(yè)者食品安全意識(shí)和食品安全保障水平。目前已有300余名從業(yè)者接受培訓(xùn)。

指導(dǎo)服務(wù)到位。組建9個(gè)工作小組，分組深入轄區(qū)內(nèi)62個(gè)正在辦理食品生產(chǎn)許可證的小作坊，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，主動(dòng)靠前服務(wù)，為申請(qǐng)?jiān)S可的小作坊提供場(chǎng)所布局、生產(chǎn)工藝流程圖講解、制度建設(shè)等方面的技術(shù)服務(wù)，避免因申請(qǐng)人對(duì)申請(qǐng)流程、現(xiàn)場(chǎng)核查標(biāo)準(zhǔn)掌握不全面、不熟悉，出現(xiàn)“多跑路”現(xiàn)象。

風(fēng)險(xiǎn)管控到位。組織實(shí)施食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定，結(jié)合日常監(jiān)督檢查及生產(chǎn)產(chǎn)品品種情況，將縣內(nèi)食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分為A、B、C、D四類，進(jìn)行分類管控。針對(duì)小作坊常見問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，分析整理列出問(wèn)題清單和整改措施，落實(shí)“一坊一檔”管理，要求食品小作坊嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，做好自查自糾，規(guī)范操作水平，從源頭把好食品安全關(guān)，守牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)底線。（任慶玲）