2024年4月22日,儀隴縣市場監(jiān)管局向立山鎮(zhèn)白酒小作坊鑫緣酒廠頒發(fā)了編號為川坊132420248001號的《四川省食品小作坊生產(chǎn)許可證》,這是儀隴縣發(fā)放的首張《食品小作坊生產(chǎn)許可證》,標志著全縣食品生產(chǎn)加工小作坊進入許可時代。
自《四川省食品安全條例》和《四川省食品小作坊管理辦法》實施后,食品小作坊由備案制改為許可制。為有序推動小作坊生產(chǎn)許可工作落地落實,儀隴縣市場監(jiān)管局秉著食品安全從嚴把關(guān)的原則,提前對接、主動謀劃,對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊業(yè)主分批次,分業(yè)態(tài),開展政策法規(guī)宣講培訓,通過靠前服務(wù),指導(dǎo)小作坊業(yè)主合理規(guī)劃布局,逐步完善申報資料,同時,嚴格把好食品小作坊生產(chǎn)許可的受理、審查、發(fā)證關(guān),守牢食品安全底線。
據(jù)了解,在收到小作坊業(yè)主的申請后,儀隴縣市場監(jiān)管局副局長唐曉德立即帶隊到該小作坊現(xiàn)場,按照《四川省食品小作坊生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查記錄表》,對管理職責、原料管理、生產(chǎn)場所、生產(chǎn)設(shè)施及工具、生產(chǎn)過程控制等要素進行逐一核查及綜合評價,符合條件的業(yè)主當場簽字確認,扣分項內(nèi)容要求立即整改。該食品小作坊積極配合,嚴格按照要求進行立整立改,規(guī)范廠房、完善設(shè)備,最終通過儀隴市場監(jiān)管局的現(xiàn)場核查。
下一步,儀隴縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)依法依規(guī)、及時高效推進食品小作坊生產(chǎn)許可政策的落實落地,在規(guī)范審核的同時,提高辦證效率,積極幫扶和推動全縣食品小作坊行業(yè)健康發(fā)展。(劉艷)