4月22日，安州區(qū)教育和體育局學(xué)校安全和后勤管理股宋國強(qiáng)、葉明軍一行人到黃土鎮(zhèn)小學(xué)檢查食品安全及食品安全管理模范城市創(chuàng)建迎檢準(zhǔn)備工作，為黃土鎮(zhèn)小學(xué)師生保駕護(hù)航。

當(dāng)天，檢查組全面檢查了黃土鎮(zhèn)小學(xué)食堂，一是對食堂公示欄、更衣間、儲存間、粗加工間、烹飪間、配餐間、保潔間相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備情況、具體操作情況進(jìn)行了詳細(xì)察看；二是對食品的來源進(jìn)行了查看，檢查了所有的索票索證情況，包括批檢報告、國檢報告等是否符合規(guī)定，以及與實(shí)際情況是否一致；三是對消毒設(shè)備是否正常運(yùn)行、從業(yè)人員是否進(jìn)行健康管理和規(guī)范著裝、食品是否按規(guī)定留樣等進(jìn)行了詳細(xì)的檢查；四是對各類臺賬登記進(jìn)行了檢查。

檢查組對黃土鎮(zhèn)小學(xué)食堂的各項(xiàng)工作給予了肯定，同時也指出了在檢查中發(fā)現(xiàn)的需要進(jìn)一步規(guī)范的問題，并進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)責(zé)任到人，認(rèn)真做好食品安全工作和食品安全管理模范城市創(chuàng)建迎檢準(zhǔn)備工作，進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全管理體系，推動學(xué)校食品安全工作的規(guī)范化和長效化，為全校師生進(jìn)一步織密食品安全屏障。（楊安順）