宋二姐土雞火鍋
時(shí)間:2016-12-26 15:56:48
編輯:李詩(shī)溶
宋二姐土雞火鍋,發(fā)展至今逾十四余載,得益于廣大食客之喜愛(ài),堅(jiān)持之品質(zhì)。同時(shí)還得益于精選自川黔交界外興文縣僰王山鎮(zhèn)農(nóng)家山上放養(yǎng)的烏皮、長(zhǎng)腿“蟲草黑土雞”。這種雞主要分布在云、貴、川等地高山密林區(qū),環(huán)境相對(duì)閉塞,逐在當(dāng)?shù)乇A粝铝硕嗄瓴拍芤?jiàn)到的未被改良的黑土雞。這些雞體內(nèi)吸收了硒等微量礦物質(zhì),形成其肉質(zhì)獨(dú)特的鮮嫩味美。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶將黑土雞放之山林自由覓食,日食蟲草千蟲,暮歸而棲,輔以五谷食之。如此上生態(tài)養(yǎng)成,故獲美名“蟲草黑土雞”。而這樣放養(yǎng)的黑土雞肉質(zhì)細(xì)膩鮮香,口感醇厚,特別是久食可具美容之功效。
宋二姐土雞火鍋
地址:雙林路附91號(hào)附4號(hào)(新華公園旁、四川電視臺(tái)對(duì)面)
電話:028-84318409
宋二姐土雞火鍋
地址:雙林路附91號(hào)附4號(hào)(新華公園旁、四川電視臺(tái)對(duì)面)
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